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2024年5月18日发(作者：)

《种子学》课程教学大纲

[课程编号]：

40241003

[英文名称]：

seed science

[课程性质]：

专业核心课

[先修课程]：

植物学 植物生理学 生物化学等专业基础课

[适用专业]：

农学专业

[学 分 数]：

2.5

[总 学 时]：

40

[理论学时]：

40

[实践学时]：

0

一、课程简介

种子学是研究种子的特征特性、生理功能和生命活动规律，以种子生产、加工、贮藏、

检验、管理为内容的理论与实践相结合的应用学科，是农学专业的核心课程之一。本课程

的教学，旨在使学生系统了解种子的形态构造、化学成分的特点及其与生理功能的关系，

种子发育、成熟的过程和特点，种子休眠、活力、寿命、萌发及种子处理的概念、机理及

其变化规律、调控措施，并运用这些理论来阐明种子加工、贮藏、质量检验的技术原理，

结合种子法规和管理相关知识，能在种业生产实践中灵活运用所学知识解决具体问题。

二、课程目标及其对毕业要求的支撑

序号 专业毕业要求

专业毕业

要求指标点

农学专业毕业要求中的

农学专业毕业要

1

求：1.知识要求；

2.能力要求；3.素

质要求

农学专业毕业要求中的

2.2,2.3,3.1,3.2,

3.3,3.4,3.5

1.5

1.知识层面：

掌握种子学相关的基本概念、基本原理，

了解其最新发展。

2.能力层面：

掌握种子应用技术的基本原理和方法，了

解其最新发展。学会应用种子学专业知识

分析和解决农业生产中的相关问题。

课程目标

·360·

农学（作物遗传育种）专业课程教学大纲

3.素质：培养科学理性，献身农业的思想

品德和适应新时代发展要求的创新能力。

三、课程内容及其对课程目标的支撑

序

号

课程章节

学时

分配

知识点、重点、难点

及课程思政点

了解种子学发展历史，明确种子学

在农业生产中的作用；

第一章：绪论

1、种子的概念

1

2、种子学的内容和任

务

3、种子学的历史和现

状

2

教学重点：种子的涵义和种类；种

子学的发展历程；

教学难点；植物学种子和农业种子

区别；

课程思政点：通过介绍我国种子学

科的发展历程以及取得的重大的成

就，弘扬中华民族悠久灿烂的农业

文明，加深学生对专业的认识，增

强学生学农爱农的思想。

第二章：种子的形成

发育和成熟

1、种子形成发育的一

般过程

2 2、主要作物种子的形

成和发育

3、种子发育的异常现

象

4、种子成熟

2

了解种子发育过程中的异常现象及

其原因，理解种子形成发育的一般

过程，掌握种子成熟过程及其环境

影响因素；

教学重点：种子的发育和形成过程，

主要作物种子的形成和发育；

教学难点：主要植物种子的形成和

发育模式以及主要种子成熟过程中

的理化变化；

1、2、3 课堂讲授

1、2、3 课堂讲授

支撑的

课程目标

教学组织

形式

·361·

本文标签： 种子专业课程要求发育

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