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2024年6月14日发(作者：)

[苹果的吃法与苹果的用法]苹果的吃法及做法大全

1、直接洗净拿起来就吃

这是种比较常见的吃法，这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不

喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧，

但只要我们做好消毒，洗净是完全没问题的。

2、做成沙拉

水果沙拉是很多人都爱吃的，苹果做成沙拉也是人们的最爱，把苹果削皮切成小块，然后

再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。

3、榨成果汁

苹果酸甜可口，榨出的汁也是很好喝的，将新鲜的苹果放入榨汁机中，榨出新鲜的果汁，

可以把苹果中的精华都榨出来，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。

4、凉拌着吃

可能大家对这种说法有所不了解，把苹果放在冰箱里冰凉了，然后削了皮，切成条，用白

糖凉拌一下，酸酸甜甜的，是夏天的一种美食佳品。

5、熬粥喝

把苹果削皮切块，然后把它和小米放在一起熬成粥，熬粥可以把苹果中的营养物质都熬到

粥中，更好地让身体吸收苹果中的营养物质。

苹果的用法

1.利用苹果贮存土豆。

把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。

由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。

2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里，5-7天，可除去柿子的涩味。

3.将未熟的香蕉和香蕉苹果各半，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可变

黄被催熟。

4.每日将一个苹果连皮吃下，对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。

5.铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中，加水适量，煮沸1刻钟，

然后用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新。

6.早晚空腹吃个苹果，有利于治疗中老年人便秘。

由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，大家在吃苹果时如果不仔细清洗，滞留在苹

果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，如果不能保证苹果的“天然”，吃苹果

前最好洗净、削皮哦!

苹果带皮吃的作用

1、苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。

2、苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际(IU)的维生素A.削皮之后，果肉所含

这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。

3、苹果连皮吃保护肺脏

美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护

肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

4、苹果连皮吃保护力

一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴

呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。

5、苹果皮具有防癌功效

6、每天吃一个带皮苹果有助减肥

苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。


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