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2024年6月14日发(作者：)

金融危机对中国苹果产业的影响

爆发于2022年美国次级抵押贷款(次贷)危机已经演化成席卷全

球的2022金融危机。金融危机影响了全球GDP的增长，各行业患病

的打击已经超过了最初的估计。苹果产业在2022年的盲目竞争、大

肆库存下，2022年的日子本以举步维艰又祸不单行地遇上了金融危

机。最终导致了目前的苹果出口价一跌再跌，浓缩苹果汁更是苦于没

有订单，出口价一落千丈。

1、中国苹果产业现状。

苹果作为中国传统的出口农产品，其种植面积、产量均居世界

第一。中国苹果生产按生态条件分为西北黄土高原区、渤海湾区、西

南高原区、北部寒冷区、黄河故道区5大产区。近几年，形成了渤海

湾和西北黄土高原两个苹果优势产业带，面积、产量分别占全国的

86 %和90%。

2022年以后，各地抓住入世机遇，加快推动苹果优势产业带

的建设，从苹果生产、销售、产业配套服务等全面提升经营水平。到

2022年苹果总产量再创新高达2610万吨。鲜果出口量也不断创新高，

出口主要销往独联体、港澳、东南亚、北欧和非洲地区。

我国苹果加工业是伴随着苹果产量的增长而进展起来的。浓缩

苹果汁是我国最主要的苹果加工产品，占苹果加工总量的95％以上。

2022/2022榨季我国浓缩汁产量达104万吨，出口创汇超过12亿美

元。主要出口欧洲、美国、澳大利亚、日本等国家和地区。

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鲜榨苹果汁、苹果浆是近几年进展起来的出口产品，但规模较

小，总产量均在2万吨左右。苹果酒、苹果醋、干装罐头、苹果脆片

等加工业虽有所进展，但未形成规模，质量有待于进一步提高。

2、金融危机对国外消费影响。

金融风暴快速在全球扩散，实体经济患病的打击超过最初的估

计。各国出台的救助股市，楼市，刺激经济进展的措施，并没有起到

立竿见影的效果，延缓经济衰退成为目前亟待解决的难题。一般来说，

金融危机要经受一个爆发、萧条、复苏的过程，目前处在萧条阶段，

不见底部消失。解决金融危机需要更多的时间，受其影响，投资者、

消费者的信念和力量均在缩水，国际贸易、投资都在大幅度下降，而

要恢复经营者的信念同

样需要时间。为了降低生活成本，欧美等国家的中产阶层纷纷

转向消费中低档产品，而对高档产品的消费需求在不断削减。以苹果

浓缩汁为主要出口贸易的我国加工企业受到的影响已经超出了人们

最初的想象。

因此，国外消费者面对越来越高的果汁价格，纷纷实行措施，

选择其他的饮品，降低日常开支。饮料制造商则转变配方，由100%

纯果汁，变成50%，再变成25%，或者采纳其他浓缩果汁代替浓缩苹

果汁等，来降低市场价格满意消费者的需求。

3、金融危机对鲜果行业的影响。

由于金融危机的影响，国内苹果出口口岸几乎全部关停，出口

企业没有几家情愿收购苹果。苹果的大量积压，造成苹果价格一落再

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本文标签： 苹果出口影响金融危机进展

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