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2024年7月3日发(作者：)

小米虾的功效与作用

小米虾，又称螃蛄，是一种常见的淡水虾类，属于节肢动物门，

甲壳纲，十足目，蝲蛄科。北方地区广泛分布，具有丰富的营

养价值和药用功效，被广大人们誉为“淡水海虾”，被誉为满洲

湾一名片水产品。小米虾用途广泛，可以烹饪成多种菜肴，口

感鲜美，而且拥有着丰富的营养成分和诸多的药用功效。下面

将会从小米虾的营养成分和药用功效两个方面进行详细的介绍。

一、小米虾的营养成分

小米虾富含多种营养成分，主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合

物、维生素和矿物质等。

1.蛋白质：小米虾中蛋白质含量丰富，每100克小米虾蛋白质

含量约为12克左右，比一般的鱼肉和畜禽肉类的蛋白质含量

还要高，而且小米虾中的蛋白质属于优质蛋白，含有多种必需

氨基酸，能够提供人体所需的营养。

2.脂肪：小米虾中的脂肪含量较低，每100克小米虾的脂肪含

量仅约为1克左右，而且多为不饱和脂肪酸，对人体有益，不

会使人们产生心血管疾病。

3.碳水化合物：小米虾中的碳水化合物含量适中，能够为人体

提供能量，每100克小米虾的碳水化合物含量约为0.5克左右。

4.维生素：小米虾中富含多种维生素，如维生素A、维生素B、

维生素C和维生素E等，这些维生素有助于提高人体的免疫

力，促进新陈代谢和维持身体的正常功能。

5.矿物质：小米虾中含有多种矿物质，主要包括钙、磷、铁、

锌等，这些矿物质对于维持骨骼健康、促进血液循环、提高免

疫力等方面起着重要的作用。

二、小米虾的药用功效

小米虾不仅具有丰富的营养成分，还具有多种药用功效，被广

泛用于中医药学中的食疗和药疗。

1.补肾壮阳：小米虾含有丰富的锌元素，锌是人体内一种重要

的微量元素，对于人体的生长发育和生殖健康有着重要的作用。

适量食用小米虾可以帮助男性增加精子数量和质量，提高性功

能，起到补肾壮阳的效果。

2.滋养肝肾：小米虾中含有丰富的食物纤维，可以改善肠胃功

能，促进胃肠蠕动，帮助排便通畅。食用小米虾可以促进体内

的代谢排毒，有助于净化人体内环境，滋养肝肾。

3.强身健体：小米虾富含多种营养成分，能够为人体提供充足

的能量和营养，增强身体的抵抗力，提高人体的免疫力，有助

于保持身体健康，预防疾病。

4.润肺止咳：小米虾富含丰富的蛋白质和维生素B族，可以促

进肺部细胞的修复和再生，起到润肺止咳的作用。适量食用小

米虾对于患有支气管炎、慢性咳嗽等呼吸道疾病的人群有一定

的缓解作用。

5.美容养颜：小米虾中富含多种维生素和矿物质，这些物质对

于皮肤的美容养颜有着重要的作用，能够滋养皮肤，保持皮肤

的弹性和光泽。

总结：小米虾不仅美味可口，而且具有丰富的营养成分和多种

的药用功效。适当食用小米虾可以帮助人们增强体质，提高免

疫力，预防疾病，并且对于患有一些疾病的人群有一定的缓解

作用。因此，我们应该多多品尝小米虾，让它成为我们餐桌上

的美味佳肴和健康营养的来源。


本文标签： 小米人体提高

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