曾善平:互联网“土豆叔”寻梦田间地头

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2024年5月30日发(作者：)

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人 物

曾善平：

互联网“土豆叔”寻梦田间地头

文/任日莹

“互联网

+

”浪潮风靡的这

几年衍生出众多产业分支，而曾

善平唯独亲睐农业这一枝独秀。

作为杭州东创科技股份有限公司

董事长，曾善平认为“互联网

+

”

是一个全新的时代，是行业信息

化的延伸，也是未来的趋势。瞅

准农业在奔向4.0时代的将来会

有浴火重生的精彩，他在“互联

网+农业”领域不断求知、探索、

奋进。

“土豆叔”下田种果蔬

做互联网的企业家，有一天也

可以突然“种”起了田。

按照固有思维，曾善平生于、

长于城市，一直与物联网、大数据

亲密接触，多年从事高新科技产品

的研发，本该老实地固守本业。某

一天，他摇身一变，没有拿着斧头、

镰刀，戴着草帽在田间勤劳耕作，

却只身投入了“互联网+农业”的

巨大浪潮中。

“小时候我也在田间耕作过，

那时候天很蓝，水很清。后来身边

一些认识的人因各种癌症失去了生

命，食品安全成为社会关注的热点

问题，我认为这些都与土壤污染有

一定的关系。我只有一个信念，生

产绿色有机的蔬菜瓜果，还世界一

个健康的食品环境。”谈起自己的

农业梦，曾善平眼神里是有光的。

涉足传统农业也意味着选择

了一份较难的业态，一个互联网

人，想分食一块农业的蛋糕，谈

何容易？要让多年在田间地头面

朝黄土背朝天耕作的老农，改变

传统的耕种模式，接受智慧农业

的新成果；过去一些农场为了增

亩产和赢销量缺失诚信，要鼓励

他们花费时间重塑诚信……这些

都是亟待解决的问题。

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曾善平却时常调侃自己为“土

豆叔”，究其原因，“因为我长得

像土豆啊。”模样倒是不像，但作

为“互联网+”旗下的新农人，他

眼中拥有顽强生命力的“土豆君”

也是蛮可爱的。“我们常开玩笑，

说土豆拯救世界，即使被切成四分

五裂，只要最后一块有芽头，它就

一定可以生存。”做智慧农业会面

临诸多困难，但曾善平有土豆精神。

他坚信，无论是过去粗放的种植方

式还是简单的烧钱时代都已过去，

把握好时机和节奏才能成功。

除了理想支撑，曾善平还有

技术支撑。众所周知，多数农产

品的溯源监测对海量数据处理要

求颇高，而作为一家科技型的新

三板挂牌企业，移动互联网和大

数据恰是东创的技术优势。“土

豆叔”构建的农业体系，有作为

前端系统的电商平台，在智慧农

业前面打头仗；一套完整的移动

互联网信息系统则是幕后“英雄”，

帮助农场主导智能管理生产加工

全部流程，提升效率。

跟随节奏，“土豆叔”的梦

想农场开始茁壮成长。“作为一

家公众公司，赚钱必不可少，而

社会价值更值得追求。”土豆叔

相信，有一天，所有人会被这样

的诚信模式所打动。

除了大米这类易储存的农产品，

果蔬的产销率只有50%，也就是农

让“绿色”逐渐包围城市

田里玉米稻子的故事在曾善平

的世界里，也变得有趣起来。

2009年，曾风靡一时的游

戏开心农场，变成现实里栩栩如

生的动画。打开东创科技的手机

APP——“微土地”：菜的品种、

生长周期……在每个田里，有探头

和传感器，土壤的水分、温度参数

都有显示。如果想看到蔬菜的最新

长势，按下现场录像的按键，大棚

内农作物的生长情况一目了然，还

有农民伯伯在大棚里劳作的景象映

入眼帘……无论是农场版的“爬山

虎”还是用户版的“微土地”，田

间管理的自动化操作，实现从田间

到餐桌全透明生产过程，让农业变

得更加智慧。

曾有调查数据显示：在中国，

民种了1000斤番茄只有500斤是

被使用的。曾善平对大量蔬果的

浪费深感痛惜，因此他还鼓励种

植的认筹。

“这是一种都市人全新的生活

方式。”曾善平提出，通过“微土地”，

每个用户认筹一块农田，由用户决

定种什么并远程操作，体验种植乐

趣。“即使一个人无法种植一整块

的农田，可以和亲朋好友共同认领，

等到收获的季节，再分割谷物。”

颠覆传统产销模式的“以销定产”，

还可以拉长销售的过程，将产销损

失降到最低，在近郊优质农场与家

庭间架起产销诚信的桥梁。

除了可以成为“农民”体验田

间乐趣，线下丰富多彩的体验活动

已走入现代农业。逢节假日，曾善

平有时会跟着大部队去田里参加亲

土地认养区域智坤农场远景

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子活动、采摘果蔬活动，“每个用

曾善平也想过有机蔬果的市场

户有不同需求，四个季节都可以有

问题，价格昂贵是否可让百姓接受？

风格迥异的体验。城市里人不必再

对于农业技术本身，曾善平信心满

宅在家里，而是动起来。”这种创

满，不断革新的先进技术将推动智

新的现代农业模式让曾善平平添大

慧农业前进，在未来，有机蔬果的

乐趣。

价格也能走亲民路线。“但这些需

在农场的选择上，曾善平却十

要我们共同努力，消费者每采购一

分严格，通过抽检、标准等层层关

份高标准的生态有机蔬果，就是对

卡才能入选。“我们对合作团队的

我们环境的贡献，让我们的农场能

最低要求是无公害化，有条件的农

挣钱，才能带动大家一起发展绿色

场，则要求生产绿色有机产品的高

生态。”

标准产品。”曾善平例举了不少保

从良渚玉田开始起步，现在东

卫农场安全的种子兵：目前合作的

山果湾葡萄采摘活动

创科技已有超过50家的签约农场合

农场拥有自己的气象箱、PM2.5的

如果农村市场能够适应现代发展新

作伙伴，目前仍以杭州周边为主。

监测仪等，农场生产是绿色环保还

趋势，那么这个产业市场非常大。

曾善平盘算着，迎着“互联网+”

是饱受污染，消费者一目了然。

“效率、产销、配送，都是阻

计划的风潮，5年内，东创“互联

生态健康的种植方式，让天更

碍农业发展的痛点，克服了这些问

网+农业”计划与农场的合作将拓

蓝、水更清，生活环境更健康安全。

题，未来的智慧农业十分光明。”

展至全国100个城市，覆盖5000家

曾善平走在田间路上，坚持不懈地

显然，这是一个长期奋斗的过程，

以上的优质生态农场，拥有200万

为这场“绿色革命”而战，立志让“绿

“土豆叔”曾善平笑言自己不是孤

户都市白领亲子家庭用户，2020年

色”逐步包围城市。

军奋战，同步前进的社会资源，给

前，力争达到200亿的产销值。

力的上下游合作伙伴，都给予他不

平常人看来一串简单的数字，

未来路很长，沿途风景却很美

少信心。

却是一名新农人一生的追求。“我

“互联网+农业”的创业路还

近日，东创科技“微土地”的

将带领东创科技借力资本市场，乘

有很多要走的路，沿途风景却很美。

新款APP即将推出，新增功能将更

风破浪，厚积薄发。在‘轻资产运营’

随着人力成本的逐渐增加，设

好地服务用户。“比如最后300、

的商业模式、移动物联网和大数据

备成本在降低，农业的互联网化是

500米的快速配送。”曾善平投入

采集处理技术上做更多探索与尝试。

必然。曾善平举了一个例子，在欧

不少心血的新软件，或能将整个农

作为企业家，这是实现自我价值最

美国家，有机农业覆盖率较高，而

业生产服务串联起来，种植和收获，

好的方式。”曾善平说。

国内无论是从有机农业覆盖率还是

还有用户、农场、服务人员、配送

配套设施，均不完善。作为农业大国，

司机的协调合作。

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本文标签： 农业农场互联网土豆东创