一年四季的时令蔬菜水果春季

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2024年3月17日发(作者：)

一年四季(de)时令蔬菜水果

春季（农历一~三月）

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、

荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜.

水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）.

夏季（农历四~六月）

蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛

手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红

柿、卷心菜、茄子.

水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙

果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃.

秋季（农历七~九月）

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、

豆角、山药、白菜、扁豆.

水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨

桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃.

冬季（农历十~十二月）

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹

菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣.

水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦.

一月：柿子、猕猴桃

猕猴桃 注意事项：猕猴桃不要与同食.猕猴桃性寒,不宜多食,脾

胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食.

二月：甘蔗

注意事项：如果吃到瓤红色(de)甘蔗,会中毒.脾胃虚寒、胃腹寒疼者

不宜食用. 小贴士：冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米-30厘米(de)

小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜.

三月：菠萝

注意事项：菠萝可不是人人都能吃(de),有过敏体质者应慎重食用;过去吃

菠萝有过敏史者,则应禁止食用.

小贴士：切片泡入淡盐水中,放里冰后食用,会更香甜好吃.

四月：芒果、山竹

芒果： 注意事项：饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质

共同食用,否则,可以使人发黄病. 小贴士：由于芒果中含有大量(de)

维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤(de)作用.

山竹： 注意事项：山竹山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过

多食用反而会引起便秘.另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,

多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉

食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之.

小贴士：山竹挑选(de)时候,注意看蒂是绿色(de),捏起来外壳比较软

(de)才是新鲜(de).打开以后,里面(de)肉质是纯白色.如果外壳硬得像石

头一样,多半是不能吃了.

五月：荔枝

荔枝： 注意事项：不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一

点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效.对孩子来说,

荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重(de)小朋友最好不要吃,而正常也尽

量少吃;对老人而言,有便秘现象(de)老人尽可能不要食用;特别是有肝

病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重.

六月：樱桃

注意事项：由于中含有一定量(de)氰苷,若食用过多会引起铁中毒或

氰化物中毒.因此,不宜一次吃太多.轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒.

小贴士：6月中旬至6月30日正常采摘时间.购买时选择果实饱满结实、

带有绿梗(de)樱桃.在3～5度下可以存放5天,常温下最多两天.

七月：桃子、李子

桃子： 注意事项：一是未成熟(de)桃子不能吃,否则会腹胀或生疖

痈;二是即使是成熟(de)桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;三

是烂桃切不可食用;四是桃子忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时

应少食桃子.

小贴士：巧洗桃毛.将桃子放在温水中,再撒少许(de)盐,轻轻揉,桃毛

就会很快脱落;在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动,桃毛就会自

动脱下.

小贴士：桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限

量吃.、

八月：西瓜

小贴士：夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失

(de)水分,更能增加营养.西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜.素体脾胃虚

寒或兼见便溏腹泻(de)病人也不宜多吃.

九月：葡萄

注意事项：糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食忌与、鱼、萝卜、

四环素同食,服用人参者忌食吃后不能立刻喝水,易引发腹泻.

十月：梨子

注意事项：梨性偏寒,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃.

梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨.

血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉(de)患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以

防湿寒症状加重.梨含有糖量高,糖尿病者当慎.梨含果酸多,不宜与碱性

药同用,如氨茶碱、小苏打等.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻.用以止咳

化痰者,不宜选择含糖量太高(de)甜梨.

小贴士：生津止渴,这时(de)天气容易感冒,嗓子不好,最长喝(de)就是

煮白梨.

十一月：苹果

注意事项：苹果不宜与海味同食.苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅

降低海味蛋白质(de)营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等.同样道理,

其他含鞣酸多(de)水果,如、杨梅、柿子、石榴、、葡萄、酸柚等,都不宜

与海味同食.

小贴士：十一月大部分都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天

味道比较好.

十二月：桔子

注意事项：橘子与不宜同食.中(de)蛋白质易与橘子中(de)果酸和发

生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状.

另外,胃肠、肾、肺功能虚寒(de)老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软

等病状.

一年12个月(de)时令水果,多吃水果,做个水果美人.

本文标签： 腹泻注意事项食用桃子芒果