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2024年6月7日发(作者：)

抠门省钱族

海南实行绩效工资了，我们单位每人每月2000多，其他一概没

有，对于全年月平均收入为4000的我来说是个噩耗。我要调整我的

生活规划。

一、生活成本要降低

1、买菜

绝不到超市买，因为它比传统市场贵。

去传统市场买菜只在晚上7点左右去买，因为那时候下班人潮已

经散去，菜价会下降。

能够在菜市场外和挑担子的农民买，绝不到市场里的摊位上买，

因为同样的菜，他们的更为无公害和便宜。

如果菜市场外的菜实在没有了，到了菜市场里只买洒过水的菜。

为了保持新鲜，商户都是将菜洒上水，但洒水菜在当天能保持新鲜，

第二天就容易烂，不能再卖了，所以到了7点左右，都不是论“斤”

卖，而是论“把”降价贱卖。海鲜也是一样，这时候最便宜。

洒水菜拿回家就要立即拿出大盆，把菜绳解开，将菜叶朝上，菜

根朝下立在盆里，等晚上临睡前把已经晾干的菜放进保鲜袋收进冰

箱。没有冰箱的同志就照样把菜按这个方式摆着，第二天中午还是很

新鲜的。

2、种菜

当前蒜你狠、姜你军、辣翻天、怒冲葱都很时髦，既然它们都涨

价了，那就在家里阳台上种一种，上百度搜一搜就知道种法了。我老

妈华南热作出身，这些问题的技术指导相信是免费的。

3、三餐

早餐，请出我大学那一套！

“我读大学时候的做法是，到学校外的五金交电铺买一个25元

的小电饭煲（仅够1人份），到学校附近的菜市场买米买油买酱油盐。

早餐：在宿舍夜里11点左右开始煮东西，夏天绿豆汤或黑豆粥或白

粥配萝卜干，冬天自制面粉疙瘩汤或面汤，萝卜干只要在夏天买回白

萝卜，洗净连皮切成条，抹上盐放在阳台上晒三天就可以了，记得晒

好后用干净的玻璃瓶装好。早餐因为自制，成本也就1元，有营养又

不会坏了胃。为什么这么晚煮，因为煮好后就照样盖上锅盖，压上字

典（盖上），第二天起来还是温温的，就算冷了，起床后就开电加热，

等你刷牙洗脸好早餐业热好了。午餐：自己炒菜，还是用的电饭锅，

因为锅内无重量，它会自动跳起，我就在炒菜的过程中用一根筷子压

在锅中间，因为是电饭锅内锅是铝的很轻很好压，用吃饭的小长勺翻

炒筷子周围的菜，一般我会两天去买一次菜，菜都选丝瓜、紫茄子、

西红柿、鸡蛋、一整包的双汇火腿肠、当天吃的会买一捆菜叶（什么

菜叶便宜买什么），不用买多，够2-3天吃也就行了。选瓜类是因为

他们好储藏，一顿饭配半根火腿肠或半个鸡蛋，中午炒多点，留下一

些下午吃就不用再做饭了，平均下来一个月每顿饭在2.5元（包材料、

做饭水电、调料等），周末我会买2元的新鲜肉，堡个汤，当是加菜

了！晚餐同样。毕业后很长时间我也是坚持自己做饭。住宿我坚持住

在宿舍，毕业后我也没有选择其他地方，因为宿舍的水电便宜，住宿

费也便宜，这就要留意有没有学生出租宿舍，因为很多学生喜欢和另

本文标签： 早餐宿舍菜市场没有市场

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