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2024年6月2日发(作者:)

长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 住在富人区的她

2023年缆索式起重机司机备考押题2卷合壹(带答案)

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第一卷

一.全能考点(共100题)

1.【判断题】鳝肚是海鳗鳔的干制品。

参考答案:√

2.【单选题】起重机上的滑轮中的滚动轴承一般使用()润滑脂。

A、齿轮油

B、机械油

C、润滑脂

参考答案:C

3.【判断题】当指挥人员所发信号违犯标准的指挥信号时,司机有权拒绝执行。

参考答案:√

4.【判断题】物质的燃点越高,发生的危险性越大。()

参考答案:×

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长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 住在富人区的她

5.【单选题】在对塔式起重机吊钩进行定期检查时,下列哪种情况不必予以报废()。

A、用20倍放大镜观察表面有裂纹

B、心轴磨损量超过其直径的5%

C、挂绳处截面磨损量超过原高度的10%

D、开口度比原尺寸增加5%

参考答案:D

6.【单选题】贴是将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起,制成()生坯的方法。

A、长方形

B、圆形状

C、扁平形状

D、菱形状

参考答案:C

7.【单选题】煮好的()一定要待液体温度降至70℃-80℃时,才能与蛋黄混合,否则易使蛋黄受热凝

固。

A、奶油

B、蛋白

C、热苏夫力

D、奶油胶冻液

参考答案:D

8.【判断题】在化工区内从事起重作业,必须遵守化工区内的其它各项安全规定;

参考答案:√

9.【判断题】经常地、细心地对起重机检查,做好调整、润滑、紧固、清洗等工作,保证机构正常运转

称为保养。

参考答案:√

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