18830242_红国光苹果拉枝和刻芽的树体整形效应

DOI：10.12148/hbnykx.20190034

河北农业科学，2019，23（1）：37-40

JournalofHebeiAgriculturalSciences

编辑白瑞霞

红国光苹果拉枝和刻芽的树体整形效应

于祎飞

1

，滕慧颖

2

，刘雯斐

2*

，梁志涛

3

，张东风

1

，汉瑞峰

1

，宫英振

1

（1.河北省林业科学研究院，河北省林木良种工程技术中心，河北石家庄

石家庄050051；3.怀来县林业局，河北怀来075400）

050061；2.国家半干旱农业工程技术研究中心，河北

摘要：为阐明红国光苹果树体整形时拉枝和刻芽的效应，以国光苹果新品种红光2号为试材，研究了拉

枝、刻芽对红国光苹果枝条萌芽、新梢生长以及成花的影响。结果表明：拉枝处理能极显著地提高红国

光苹果幼树枝条萌芽率，抑制新梢生长，提高成龄树枝条成花率；刻芽处理能极显著地提高幼树枝条萌

芽率。在45毅~135毅范围内，拉枝角度与新梢生长量呈极显著的线性负相关，与枝条成花率呈极显著的二

次正相关。综合分析认为，红国光苹果树体整形时以135毅拉枝+刻芽处理（先在秋季树体落叶前进行

135毅拉枝，待第2年树体萌芽前再进行刻芽）为宜。

关键词：红国光；苹果；拉枝；刻芽；萌芽率；新梢生长量；成花率

中图分类号：S661.1文献标识码：A文章编号：1008-1631（2019）01-0037-04

EffectsofBranch-bendingandBud-notchingonRedGuoguangApple

YUYi-fei

1

，TENGHui-ying

2

，LIUWen-fei

2*

，LIANGZhi-tao

3

，ZHANGDong-feng

1

，HANRui-feng

1

，GONGYing-zhen

1

China；iCountyForestryBureau，Huailai075400，China）

（cademyofForestrySciences，EngineeringandTechnologyResearchCenterofExcellentForestStrainsof

Hebei，Shijiazhuang050061，China；-aridAgricultureEngineering驭TechnologyResearchCenterofP.R.

Abstract：Toclarifytheeffectsofbranch-bendingandbud-notchingonredGuoguangapple，takingnew

GuoguangvarietyHongguangNo.2asthemartial，theeffectsofbranch-bendingandbud-notchingontheger原

creasethegerminationrateandinhibittheshootgrowthofyoungtrees，andincreasethefloweringrateofadult

mination，ultsshowedbranch-bendingcouldsignificantlyin原

ebranchanglewas45毅-135毅，

thebranchanglewasnegativelycorrelatedwiththeshootgrowth，andwasthesecondarycorrelatedwiththe

inthenextyear.

Floweringrate

uitablethatbendingat135毅beforedefoliationinautumnandnotchingbeforegermination

Keywords：RedGuoguang；Apple；Branch-bending；Bud-notching；Germinationrate；Shootgrowth；

国光苹果是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果栽

培品种，培育于18世纪末期。其果个较小，颜色大

多青中泛红或通体翠绿，贮存一段时间后变为红色或

收稿日期：2018-11-14

基金项目：河北省重点研发计划项目（18237509D）；河北省林业科学

技术研究项目

（

1406454）

作者简介：于祎飞

（

1983-），男，河北石家庄人，高级工程师，博

士，主要从事经济林栽培及生理技术研究。E-mail：

通讯作者：刘雯斐

（

1981-），女，河北阜城人，高级农艺师，硕士，

主要从事园林景观设计与植物栽培生理研究。E-mail：

****************。

***************。

嫩黄色，口感清脆、酸甜适宜，口味纯正，深受中国

消费者的喜爱。国光苹果曾是我国苹果的主栽品种，

但着色差等问题影响了其进一步发展

[1]

。张家口和承

德地区是我国国光苹果的主产区，优质国光苹果生产

历史悠久，所产苹果果面亮丽、口感酸甜适口、果香

浓郁，深受市场欢迎。2014年河北省林业科学研究院

通过芽变选种，从张家口和承德地区的国光优系中选

育出着色好、品质优的全红国光苹果系列，经河北省

林木种苗管理站审定，分别命名为红光1~4号

[2]

。拉

枝和刻芽技术是果树整形修剪的重要措施。拉枝和刻

芽处理可以改变枝条的生长点，使枝条的生长方向发

生变化，控制树体的营养生长和生殖生长，改善树体

Copyright©博看网. All Rights Reserved.

·

38

·

河北农业科学2019年

通风透光条件，尤其是控制苹果幼旺树的树势，实现

以果压冠、早产丰产的目的

[3耀9]

。对全红国光苹果新品

种红光2号拉枝和刻芽的树体整形效应进行分析，以

期为该品种的栽培提供技术指导。

表1拉枝、刻芽处理对红国光苹果幼树枝条萌芽率的影响

Table1Theeffectsofbranch-bendingand

bud-notchingonthegerminationrateofyoung

treesofredGuoguangapple（%）

处理萌芽率

09.3Gh

24.6Fg

45.3Ee

43.2Ef

48.2Bd

75.3Bb

81.5Aa

68.8Bc

平均萌芽率

30.6B

1材料与方法

试验于2018年在河北省怀来县进行。其中，拉

枝、刻芽处理对枝条萌芽和新梢生长的影响试验在永

安村红国光苹果园进行，品种为红光2号/SH6/八棱海

棠，2017年栽植；拉枝、刻芽处理对枝条成花率的影

响试验在新世纪苹果园进行，品种为红光2号/八棱海

棠，2008年栽植。

在2个果园，各选取树势中庸、生长良好、无病

虫害的苹果树24株，分别在每株树的东、西、南、

北4个方向，选取同一高度且基部粗度相当的1a生

枝条4个。设拉枝45毅+不刻芽、拉枝90毅+不刻芽、

拉枝135毅+不刻芽、不拉枝+刻芽、拉枝45毅+刻芽、

拉枝90毅+刻芽、拉枝135毅+刻芽、不拉枝+不刻芽

（CK）共8个处理。其中，拉枝在秋季树体落叶前进

行，刻芽（在结果枝的芽上方0.2耀0.3cm处用小锯条

横割1道，深达木质部）在翌年树体萌芽前进行。采

用随机区组试验设计，单株小区，3次重复。

记录各枝条的刻芽数。5月调查各枝条的萌芽数和

花芽数，计算萌芽率

（萌芽数

/刻芽数）

和成花率

）。

10月新梢停止生长后，用钢卷尺（花芽数/刻芽数

测量新梢长度。

利用DPS（v17.10）软件对试验数据进行统计分

析，采用Tukey法对数据进行多重比较。

不拉枝+不刻芽（CK）

拉枝45毅+不刻芽

拉枝90毅+不刻芽

拉枝135毅+不刻芽

不拉枝+刻芽

拉枝45毅+刻芽

拉枝90毅+刻芽

拉枝135毅+刻芽

68.4A

*同列数据后大、小写英文字母不同，分别表示在0.01和0.05水

平上差异显著；反之，则差异不显著。下表同。

2.2拉枝、刻芽对红国光苹果幼树新梢生长的影响

拉枝处理的新梢平均长度为42.73cm，极显著约不

拉枝处理的指标平均值

（

79.59cm）；刻芽处理的新梢

平均长度为48.86cm，略约不刻芽处理的指标平均值

（55.03cm），但差异不显著（表2）。表明拉枝能极显

著地抑制红国光苹果幼树的新梢生长；刻芽对抑制红

国光苹果幼树新梢生长效果不明显。

不同拉枝与刻芽处理的新梢长度为25.49耀75.98cm，

均约CK，且除不拉枝+刻芽处理与CK差异不显著外，

其他处理的新梢长度均极显著约CK。拉枝135毅+刻芽

处理的新梢长度最小，其次是拉枝135毅+不刻芽和拉

枝90毅+刻芽处理，三者差异不显著，表明3种方法对

红国光苹果幼树的控梢效果均较好。

将拉枝角度与幼树新梢长度的关系进行回归分

（图

1析，结果）显示，拉枝角度与新梢长度呈极显著

国光苹果幼树的新梢生长量随着拉枝角度的增大而明

显减少。

表2拉枝、刻芽处理对红国光苹果幼树新梢长度的影响

Table2Theeffectsofbranch-bendingand

bud-notchingontheshootlengthofyoungtrees

ofredGuoguangapple（cm）

处理

不拉枝+不刻芽（对照）

不拉枝+刻芽

拉枝45毅+不刻芽

拉枝45毅+刻芽

拉枝90毅+不刻芽

拉枝90毅+刻芽

拉枝135毅+不刻芽

拉枝135毅+刻芽

新梢长度

83.20Aa

75.98Aa

62.33BCb

55.77CDbc

44.45DEcd

38.19EFde

30.13EFe

25.49Fe

新梢平均长度

79.59A

2结果与分析

2.1拉枝、刻芽对红国光苹果幼树枝条萌芽的影响

拉枝处理的枝条平均萌芽率为56.5%，极显著跃不

拉枝处理的指标平均值

（

28.8豫）；刻芽处理的枝条平

均萌芽率为68.4%，极显著跃不刻芽处理的指标平均

表

1值

（

30.6豫）（）。表明拉枝和刻芽均能极显著地

促进红国光苹果幼树枝条萌芽。

不同拉枝与刻芽处理的枝条萌芽率为24.6豫耀

的线性负相关

（

R

2

越0.9918）。表明在一定范围内，红

81.5豫，均极显著跃CK。拉枝90毅+刻芽处理的枝条萌

芽率最高，其次是拉枝45毅+刻芽处理

（

75.3豫）和拉

枝135毅+刻芽处理（68.8豫），三者差异显著，且均与

其他处理差异也达到了显著水平。表明拉枝90毅+刻芽

对促进红国光苹果幼树枝条萌芽效果最好，其次是拉

枝45毅+刻芽和拉枝135毅+刻芽，3种方法均可满足红

国光苹果幼树的发枝量需求。

42.73B

Copyright©博看网. All Rights Reserved.

第1期

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

-200

于祎飞等：红国光苹果拉枝和刻芽的树体整形效应

45

40

35

30

25

20

15

10

5

0

-200

·

39

·

y=-0.3846x+77.903

R

2

=0.9918

y=-0.0006x

2

+0.3273x+8.7235

R

2

=0.9777

20140160

拉枝角度

（

毅）

20140160

拉枝角度（毅）

图1拉枝角度与红国光苹果幼树新梢生长量的关系

Fig.1Therelationshipbetweenbranchangleandshoot

growthofyoungtreesofredGuoguangapple

图2拉枝角度与红国光苹果成龄树枝条成花率的关系

Fig.2Therelationshipbetweenbranchangleand

floweringrateofadulttreesofredGuoguangapple

2.3拉枝、刻芽对红国光苹果成龄树成花率的影响

拉枝处理的平均成花率为33.25豫，极显著跃不拉

3结论与讨论

本研究结果表明，拉枝处理能极显著地提高红国

光苹果幼树枝条萌芽率和抑制新梢生长，极显著提高

成龄树枝条成花率；刻芽处理对红国光苹果幼树新梢

生长和成龄树枝条成花无显著影响，但能极显著地提

高幼树枝条萌芽率，增加枝量，有利于培养结果枝

组，间接提高枝条的花果数量，实现增产的目的。

进一步分析拉枝角度与红国光苹果幼树枝条生长

和成龄树枝条成花率的关系，结果显示，在试验拉枝

角度范围内，拉枝角度与幼树新梢生长量呈极显著线

性负相关，即：拉枝角度越大，新梢长度越短；与成

龄树枝条成花率呈极显著二次正相关，即：拉枝角度

越大，枝条成花率越高，但增幅逐渐减小。

本研究条件下，拉枝90毅+刻芽处理的幼树枝条萌

芽率最高，拉枝45毅+刻芽和拉枝135毅+刻芽处理效果

枝处理的指标平均值

（

9.55豫）；刻芽处理的平均成花

率为30.93%，

略

跃不刻芽处理的指标平均值

（23.72%），但差异不显著（表3）。表明拉枝能极显著

地促进红国光苹果成龄树成花；刻芽对促进红国光苹

果成龄树成花效果不明显。

表3拉枝、刻芽处理对红国光苹果成龄树成花率的影响

Table3Theeffectsofbranch-bendingand

bud-notchingonthefloweringrateofadulttrees

ofredGuoguangapple（%）

处理

（

CK）不拉枝+不刻芽

不拉枝+刻芽

拉枝45毅+不刻芽

拉枝45毅+刻芽

拉枝90毅+不刻芽

拉枝90毅+刻芽

拉枝135毅+不刻芽

拉枝135毅+刻芽

成花率

8.46Cd

10.63Ccd

14.77Ccd

24.60BCbc

33.76ABab

45.30Aa

37.88ABab

43.20ABa

平均成花率

9.55B

33.25A

次之，采用这3种方法处理均可满足红国光苹果幼树

树体发枝量的需要；拉枝90毅+刻芽、拉枝135毅+刻芽

或不刻芽处理的控梢效果较好，3个处理间无显著差

异；拉枝90毅和拉枝135毅+无论刻芽与否，4个处理的

成花效果均较好且无显著差异，其中，拉枝90毅+刻芽

和拉枝135毅+刻芽处理的成花效果更好，成花率分别

达到了45.30豫和43.20豫。李宏建等

[14]

研究表明寒富

苹果自根砧树体主枝适宜的拉枝角度为110毅，杜荣

等

[16]

认为嘎拉苹果纺锤型小主枝的拉枝角度以90毅耀

100毅为宜，二者均得出苹果拉枝角应跃90毅的结论。本

研究结果与上述结论类似，但具体的拉枝角度略有不

及所选用的苹果品种不同有关。

综合分析认为，红国光苹果树体整形修剪时，采

用拉枝90毅耀135毅后刻芽的方法效果较好。但是在实际

操作中，树体拉枝后，随着时间的推移，枝条常会产

同，这可能与不同试验设置的拉枝角度数值不同，以

不同拉枝与刻芽处理的成花率为10.63豫耀

45.30豫，均跃CK，且除不拉枝+刻芽和拉枝45毅+不刻

显著跃CK。拉枝90毅+刻芽处理的成花率最高，其次是

拉枝135毅+刻芽、拉枝135毅+不刻芽、拉枝90毅+不刻

芽处理，四者差异不显著，表明4种方法对促进红国

光苹果成龄树成花效果均较好。

将拉枝角度与成龄树枝条成花率的关系进行回归

图

2分析，结果

（

）显示，拉枝角度与枝条成花率呈

芽处理与CK差异不显著外，其他处理的成花率均极

二次极显著正相关

（

R

2

越0.9777）。说明在一定范围

大而明显提高，但增幅逐渐减小。

内，红国光苹果成龄树枝条成花率随着拉枝角度的增

Copyright©博看网. All Rights Reserved.

·

40

·

河北农业科学2019年

生一定的回弹现象。因此建议，将初次拉枝角度控制

在135毅。

参考文献：

［1］刘晓静，冯宝春，冯守千，王海波，石俊，王娜，陈为

一，陈学森.‘国光’苹果及其红色芽变花青苷合成与

相关酶活性的研究［J］.园艺学报，2009，36（9）：

［2］于祎飞，杨素苗，刘俊，李敬川，张东风，刘雯斐.‘国

光’苹果芽变新品种‘红光2号’的选育［J］.果树学报，

［3］郭宝林，杨俊霞，赵君祥，高俭，华椒芝.苹果幼旺树增

枝促花处理的效应［J］.中国果树，1999，2（3）：16-17.

［4］赵雨明.旱坡地枣园以3年生枝为单位拉枝修剪试验［J］.

东北林业大学学报，2001，29（4）：113-119.

［5］韩明玉，李永武，范崇辉，赵彩萍.拉枝角度对富士苹果

树生理特性和果实品质的影响［J］.园艺学报，2008，35（9）：

［6］艾沙江·买买提，杨清，王晶晶，刘国杰援短截、拉枝、

刻芽对苹果枝条不同部位芽激素含量的影响［J］.园艺学

报，2013，40（8）：1437-1444.

［7］魏常燕，张雪梅，齐国辉，李保国，孙萌，祁娇娇.不同

时期拉枝刻芽对‘绿岭’核桃萌芽成枝和内源激素含量

的影响［J］.林业科学，2013，49（6）：167-171.

［8］李雪薇，李丙智，刘富庭，张林森，韩明玉，胥生荣，

1345-1350.

2016，33（4）：492-495.

1249-1254.

张永旺，刘航空.刻芽、扭枝和去顶梢对富士苹果枝条导

水率、激素含量和花芽形成的影响［J］.中国农业科学

［9］郭素萍，祁娇娇，张雪梅，阎爱华，李保国，张清敏.拉

枝刻芽对烟富3苹果萌芽和内源激素含量的影响［J］.河

北林业科技，2011，（4）：1-3.

［10］季淑芳，侯贡献.苹果幼旺树拉枝、刻芽、环剥技术

［J］.河北果树，1995，（3）：24.

［11］李淑芳，侯贡献.苹果幼旺树拉枝刻芽环剥应注意的问

题［J］.河南林业科技，1995，48（2）：38.

［12］冯毓琴，张永茂，李翠红，慕钰文，李长亮，魏丽娟.

拉枝角度对‘烟富6号’苹果树生长、生理特性及果实

品质的影响［J］.中国果树，2016，（6）：1-7.

［13］王东晨，孙源蔚，于海燕，付文平.不同拉枝工具对苹

果幼树管理成本的影响［J］.河北林业科技，2017，（1）：

［14］李宏建，王宏，刘志，徐贵轩，宋哲，何明莉，张春波.

不同拉枝角度对寒富苹果树生理特性和果实品质的影响

［J］.江西农业大学学报，2013，35（4）：703-708.

［15］孙源蔚，王东晨，于海燕，付文平.拉枝角度对冀北山

区国光苹果成枝的影响［J］.河北果树，2017，（5）：

［16］杜荣，曲俊贤，赵增强，韩明玉，范崇辉.不同拉枝角

度对嘎拉苹果叶片及果实产量和品质的影响［J］.西北林

学院学报，2009，24（2）：71-74.

13-14.

32-33.

2013，46（17）：3643-3650.

（上接第36页）

ventslossofaroma-relatedestersfrom‘Nanguo’pears

ologyandTechnology，2015，100：23-32.

气相色谱-质谱分析［J］.园艺学报，2004，31（5）：

［21］王海波，陈学森，辛培刚，冯涛，石俊，慈志娟.几个

早熟苹果品种香气成分的GC-MS分析［J］.果树学报，

2007，24（1）：11-15.

663-665.

duringripeningatroomtemperature［J］.PostharvestBi原

［20］陈美霞，陈学森，冯宝春.两个杏品种果实香气成分的

Copyright©博看网. All Rights Reserved.