西班牙商务礼仪简介

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2024年5月9日发(作者：)

西班牙商务礼仪简介

在国际商务晚来日益频繁的21世纪，国际商务礼仪已成为世界各国商务活动中普遍遵

循的行为规范和准则。这就要求商务人士了解并得体运用商务礼仪，才能友好、真诚地达

成商务活动的目的。

每个国家由于文化背景的不同，导致在具体礼仪上有很多截然不同的地方。因此在进

行涉外礼仪时首先就要清楚对方的礼仪习惯，根据国际商务活动中普遍的行为规范来进行

交流，沟通和合作。

一、案例引入

王某今年大学毕业，刚到一家外贸公司工作，经理就交给他一项任务，让他负责接待

一下最近将来公司的一个西班牙谈判小组。经理说这笔交易很重要，让他好好接待。王某

想这还不容易，大学时经常接待外地同学，难度不大。于是他粗略地想了一些接待顺序，

就准备开始他的接待。王某提前打电话和西班牙核实了一下来的人数，乘坐的航班以及到

达的时间。然后，王某向单位要了一辆车，用打印机打了一张A4纸的接待牌，还特地买

了一套浅色西装，到花店订了一束菊花。到了对方来的那一天，王某准时到达了机场，飞

机也正点到达，王某接到人后，握手示好，递交了自己中英版的名片，并献上花朵，对方

面色突然难看，但又没说什么。接着，小张引导客人上车，王某让司机把车直接开到公司

指定的酒店，并和他们约定晚上七点饭店大厅等，公司经理准备宴请他们。

到了晚上七点，王某在大厅等待客人，谁知又没等到。王某只好请服务员去通知法国

人，就这样，七点半人才陆续来齐，到了宴会地点，经理已经在宴会大厅门口准备迎接客

人，王某一见，赶紧给双方作了介绍，双方寒暄后进入宴会厅。在席间王某决定陪客人吃

好喝好，频频敬酒，弄得对方有点尴尬，经理及时制止了王某。席间，王某还发现自己点

的饭店的招牌汤——大杂烩炖汤，老外几乎没动。王某拼命劝对方尝尝，经理露愠色地告

诉小张不要劝，王某不知道自己又错在那里。好在谈锋颇健的经理在席间和客人聊得很愉

快，客人很快忘记了这些小插曲。等双方散席后，经理当夜更换了负责接待的人员，并对

王某说：“你差点坏了我的大事，从明天起，请你另谋高就。”王某就这样被炒了鱿鱼，

但他始终不明白自己究竟都错在哪里了？

王某确实错了，否则经理不可能炒他的鱿鱼，但要弄清楚错在了哪里，就让我们先解

西班牙以及它的商务礼仪。

二、西班牙概述

西班牙位于欧洲西南部的伊比亚半岛之上 ，面积50．4万平方公里，为欧洲第3大国。

西部与葡萄牙相邻，东北与法国、安道尔接壤。在世界上，西班牙被人们誉为“海上强国”、

“世界桥梁”、“地中海陆地”、“欧洲果园”、“欧洲菜场”、“橄榄王国”、“旅游王国”和“无

雨之国”。首都是马德里，人口400余万，同时马德里被人们称为“旅游王国的中心”。西

班牙的主要宗教是天主教，天主教是西班牙的国教，在西班牙大约有96％的居民信奉天主

教。西班牙的国语是西班牙语，除一流旅馆之外，英语并不管用，有的自治区有其他官方

语言如卡塔卢尼亚语、巴斯克语和加利西亚语。国庆日是10月12日。西班牙的货币为比

塞塔Peseta。1973年3月9日，西班牙与中国正式建立了大使级外交关系。

三、西班牙商务礼仪

a.社交礼仪

西班牙人对任何可能冒犯其自尊的事情十分敏感，他们宁愿遭受某种程度上的损失，

也绝不愿公开承认自己的过失。对于维护其自尊与荣誉的人，他们往往会知恩图报。

在西班牙，男女通常不会当众接吻，因为此举被视为伤风败俗。西班牙人在官方场合

与客人见面时，一般惯行握手礼。他们亲朋好友间的相见，通常情况下，男人要相互抱一

抱肩膀；女人要轻轻楼一楼并亲吻双颊。商务活动见面和道别时，务必颌首、握手为礼。

在西班牙，一般人可称“先生”、 “小姐” 或“夫人”或将其姓名、职称、学位连称；

对于国王、王后，应当称之为“陛下”；对于王子、公主应当称之为“殿下”；对于高级官

员，则宜以“阁下”相称。 西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二

节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼父姓。如果你不熟悉对方，最好先问一句：“我

该怎么称呼你？”为表示礼貌，最好在名片上加上职称或头衔。

西班牙人非常健谈。他们乐于谈天闲聊，无论是斗牛、政治或是文艺及生活琐事，都

是他们的好话题。他们搞社交活动一般总习惯在晚9点以后开展，尤其用餐，大多都爱很

晚才举行。

西班牙妇女用扇子主要不是为了扇风凉快，而是通过用扇子做出各种动作来表达一些

不便说出口的话：当妇女打开扇子，把脸的下半部遮起来时，这意味她在问：“你喜欢我

吗?”，或者说：“我爱你”；如若她一个劲快速地扇扇子，则表示“请离开我”；若她把

扇子一会儿打开一会儿合上，那是表明“我非常想念你”；若把扇子在手中翻来翻去，等

于告诉你“你太讨厌了”；若把扇子收折起来，意为“你这个人不值得一爱”；若将扇子

掷在桌上，等于告诉“我不喜欢你，我爱的是别人”；在男友面前打开扇子支着下巴颏，

意为“我希望下次同你早点见面”。 因此初到西班牙的妇女，如果不了解扇语，最好不要

使用扇子。

与西班牙人交谈时，不要把西班牙政治和本国政治进行比较，或是对其国内的政治纠

纷、恐怖主义活动或民族问题予以涉及；不要说有关天主教和斗牛的坏话，因为斗牛在西

班牙不是一种运动，而是一种艺术。对于该国属于合法的同性恋，亦不宜加以非议。西班

牙人喜欢谈体育和旅行，避免谈论宗教、家庭和工作。

b.服饰礼仪

西班牙人在商务往来中对交往双方的衣着十分介意。 他们讲究的是：最好要穿式样比

较保守的深色西装、白的衬衣，并且务必要配一条庄重的领带和黑色皮鞋。有意思的是，

西班牙人对黑色服装十分偏爱。他们认定，一个有教养的人，在办公时间，特别是日落之

后，必须要穿黑色皮鞋；穿棕色、白色或双色皮鞋，均被其视为失礼。

西班牙妇女在人际交往中大都忌穿裤装，而一定要穿素色的套裙或连衣裙。即使是穿

时装或礼服时，她们也会有意回避鲜艳亮丽之色。在一般情况下，她们的衣着多讲究高雅、

朴素，很少会盛装而出。

西班牙妇女在外出社交之前，大都会化妆并选戴首饰。在该国，妇女参加交际应酬是

不能不戴耳环的，否则会引来他人的大惊小怪的目光，因为西班牙人认为，妇女外出不戴

耳环，无异于一个正常人外出而不穿衣服。

c.商业礼仪

在西班牙，商人和实物不可分离，只要有可能，客人应将产品的样品或者服务项目递

送给或者介绍给主人。

西班牙人是拉丁血统的人，性格开朗而纯朴，南北方有区别，北方的巴斯克人朴实而

稳健，而南部的卡迈兰人，则因自古以来从事商业的关系，大多数是地地道道的商人。西

班牙北部的加利西亚人，男女地位一反常态，女人极有权威，无论是决定事情，还是参加

社会活动、发表演说等都是女人，就连继承遗产的权力也属女人。

西班牙这个国家现在还遗留着阶级制度，即限于上流阶级的人。才能上大学，而一流

公司的高层人员，则多为这些上流阶级的人所占据。因此，较低一级的公司，他们的领导

人员就都是职业学校毕业的中等阶级的人，但是，他们多数是从实际工作中训练出来的，

因此，在经营方面，态度非常积极。谈判时，出面磋商的人也具备绝对的决定权，所以，

商务谈判也必须派遣相当的人员前往洽谈，否则，他们是会不予理睬的。

在政务或商务活动中，西班牙人讲究互换名片。假如对方递上了自己的名片，而不回

他人一张，在西班牙人看来，是极其失礼的。需要注意的是，用于同西班牙人交换的名片，

应尽可能用西班牙语印制，这意味着对对方的一种尊重。

拜会公司单位，必须要预先约会。最好持用有西班牙文、中文对照的名片，这样，会

给会面和谈判供方便。在首都马德里及全国最大商港和工业中心巴塞罗纳（Barcelon）的

西班牙商人作风颇为贵族化及保守。因为这儿是个历史悠久、显赫一时的王国，你的作风、

举止最好也显得保守、正式讲究一些礼节。

d.餐饮礼仪

西班牙人对饮食极为爱好和讲究，因此，在西班牙境内，一流的餐馆为数不少。这里

的餐馆以“叉子”的数量多少分为高低五等。餐馆通常每周休息一天，多为星期天或星期

一。每天启市和收市的时间较欧洲其他国家为迟，只有在游客区内才会较早启市，或有些

昼夜营业。

西班牙人性格开朗，热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以

为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的

表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。

一般情况下，西班牙人的日常饮食以面食为主，也吃米饭，并且爱吃鱼肉、羊肉、牛

肉、猪肉以及虾、蟹。对于猪的内脏，他们亦能接受。蔬菜喜欢洋葱、辣椒、西红柿、鲜

蘑、土豆、豌豆等；调料爱用醋、橄榄油、胡椒粉、辣椒等。西班牙人不爱吃油腻、过于

咸的菜肴，又酸又辣、比较鲜嫩的菜肴则大受其欢迎。

在饮料方面，西班牙人爱喝矿泉水、咖啡、啤酒，特别是葡萄酒。他们喝汤时一定要

喝冷汤，不像中国人那样爱喝热汤。

西班牙人以西餐为主，也乐于品尝中国菜肴。他们对早、晚餐比较随便，对午餐极为

重视。吃午餐时，西班牙人往往要全家人聚在一起，因此西班牙的大部分机关、单位每天

下午一点半至四点半要停止营业或办公，专供人们回家去聚餐，这说明西班牙人的家庭观

念比较强。

西班牙的一个奇特之处是晚饭的时间特别晚。饭店一般要到9点才开门营业，到11

点左右才热闹起来。

西班牙人讲究菜肴营养成份；注重菜肴花色及质量。一年l 2个月里，西班牙人月月都

有口福节：1月讲究吃米饭、鳗鱼馅饼、熏香肠等；2月大多吃蜜糖面包卷、薄饼、饮酒、

牛奶等；3月吃蜗牛、沙丁鱼烹制的菜肴；4月吃烧乳猪、烧羊肉等；5月吃苹果；6月吃

烧牛肉；7月畅饮葡萄酒；8月烧螃蟹，烹火鸡；9月吃草莓和葡萄；10月享受各种时令

佳肴；11月食油炸饼、烤猪肉、香肠、野味品；12月庆除夕，喝预示来年万事遂心的蒜

瓣汤。

西班牙人爱吃苹果、石榴、柠檬、柑桔、草莓、葡萄、梨、桃、菠萝、西瓜等新鲜水

果；干果爱吃杏仁、花生米等。

e.习俗禁忌

西班牙的国花是石榴花，并将其视为富贵与吉祥的象征。在该国国徽中也有着一个红

色的石榴图案。不允许送给西班牙人的鲜花主要有菊花与大丽花等两种，因为二者在西班

牙均被看作是死亡的化身。红玫魂用来送给演员和女友，但也可以送给其他女性。如彼邀

请去西班牙人家里吃饭，可带上一束鲜花，点心、蛋糕或巧克力。来宾有时也会收到礼物，

应当马上把包装打开来。

西班牙人喜欢狮子、鹰、花卉、石榴，而不喜欢山水、亭台、楼阁。

在色彩方面，西班牙人最欣赏的是：象征吉祥的红色、象征高贵的黄色、象征庄严的

黑色。

在数字方面，西班牙人非常忌讳“13” 、“666” 、“星期五”，他们认定碰上这类数

字或日期，往往会使灾难或厄运临头。

西班牙人需要提醒别人“当心”、“注意”时，时常会用其左手的食指先是放在下眼睑

上，然后往后一抽。

根据西班牙的习俗，西班牙人在除夕之夜人人都要喝蒜瓣汤，并且要在新年钟声敲响

时每人吃上12粒葡萄。喝蒜瓣汤是为了给自己祈求来年万事如意；吃12粒葡萄，是为了

预祝自己在新的一年的12个月里。月月诸事顺利。他们逢遇年节，总习惯手上拿一枚金币，

认为这样会有福气；穷人没有金币，也习惯手中拿个铜币来代替。

在过元旦那一天，西班牙人认为小孩打架、骂人或哭哭啼啼，都是不祥的预兆。为了

不让孩子们这样做，在这一天大人们往往会对小孩子有求必应，刻意讨好他们。

f.其他细节

西班牙人只有在看斗牛时才准时到达。

由于西班牙的气候温和，每日都有长时间的阳光，所以居民都不习惯早起，较其他欧

洲国家的人起得更迟。

每年10月至次年6月最宜往访。圣诞节前后两周及复活节前后一周免访。7～8月商

人多在度假。

付小费是西班牙人的一种习惯，虽然很多地方已加收服务费用，但人们已照常在结账

时留下一些零钱作为小费。计程车小费10～15％，行李每件50Pesetas，饭店、旅馆、夜

总会10～15％已附加入账单，可另给5％予侍者。其他服务每次给30Pesetas即可，在酒

吧、餐馆、酒店、戏院及剧场内，均有付小费的习惯，不过，假如不付小费亦不会引起麻

烦。

西班牙海关规定，免税香烟200支、或雪茄50支、或烟草半磅，酒1瓶，本国货币

出境不得逾20000Pesetas，入境不得逾100000Pesetas。外市人境不限，先申报数额，

可如数携出。

四、案例回顾

王某被烧鱿鱼的主要原因是他没有考虑西班牙人的礼仪。首先王某在机场接待时拿的

是菊花，由我们的上述结论可以看出，西班牙人忌讳菊花，因为菊花是死亡的象征。其次，

王某穿的是浅色西装，西班牙人非常注重衣着，尤其喜欢庄重的深色西装。第三，西班牙

语是西班牙的母语，王某应该递交兼有中文和西班牙语的名片。第四，王某需要知道西班

牙人大多不守时，只有在看斗牛时才准时到达。第五，西方人大多不喜欢中国人在餐桌上

的热情。最后一点，西班牙人确实喜欢喝汤，但他们喝的是冷汤，而我们中国餐馆的大多

都是热汤。

五、结束语

商务礼仪不仅规范了我们的行为，更是一种信息的传递，增进的商务双方的感情，也

树立了形象，体现互相尊重的原则。因此，在全球化经济迅速发展的今天，商务礼仪在商

务活动中不仅不容忽视，更要加紧重视！不管是学生，还是创业者，或是成功的企业家，

都应该学习和了解现代国际商务礼仪上的一些规范，从小入手，从自身实践，才能铸造未

来的成功。

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