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2024年7月3日发(作者:)

培训计划方案模板5篇

培训计划方案模板5篇

培训计划方案模板1

民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常

性的非抓不可的工作,对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名

度,有着不可低估的作用,为此,特制订本计划。

一、 建立卫生质检小组。

二、 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。

三、 环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。

1、 地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。

2、 墙壁洁净,坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、

无乱刻划。

3、 制作间各种主、配料陈列有序,不同的餐具有固定的摆放位置,

制作人员不混用佐料、器具,颠三倒四影响卫生。

4、 墙角保持清洁,列杂物、无乱堆码,对于临时的堆放应及时干净

地清扫。

5、 垃圾应倒在专用的垃圾箱(桶)内。

6、 为保证下水管道畅通,如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门

进行处理。

四、 食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执

行,杜绝中毒事故发生,对人们的身体健康负责。

1、 严格坚持“四隔离”制度,即生与熟,成品与半成品,食品与杂

物,药物,零售食品应使用食品夹,严防中毒事件发生。

五、 加强个人卫生管理,督促员工搞好自身卫生。

1、 酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗,“健康证”并每年进行

休格检查。

2、 患有传染性疾病者,须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能

重新报到上班。

3、 制作员必须穿戴好工作服(帽)上班,上岗操作过程中,不准穿

拖鞋、过高的高跟鞋,不准穿短裤或超短裙,不准穿背心或袒胸露背的衣

服,不准抽烟、嚼槟榔,吃瓜子等食品,不准留长发或蓄胡须,不准戴戒

指或涂指甲油。

六、 凡违反上述条款者,严格按照《厨房管理制度》有关规定从严

处罚。

培训计划方案模板2

一、舞蹈培训班名称:

“舞艺”舞蹈培训班文化及经营理念:“开开心心学习,快快乐乐成

长”。让你学会经营一份健康,一份心态,一些朋友,一门才艺和一份工

作!,用责任和信心完善你我。

二、前期阶段:

1.定位策略:以开设全日制教练班和专业演出班为主体,又开设其他

舞蹈课程来帮助广大舞蹈爱好者的需求。

2.了解市场:

本文标签: 食品舞蹈不准工作管理