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2024年6月19日发(作者：)

芒果的功效与作用及营养价值

芒果是一种营养价值丰富的水果，具有多种功效与作用，对人

体健康有着积极的影响。

首先，芒果富含大量的维生素C，具有抗氧化的作用。维生素

C能够保护细胞免受自由基的伤害，减缓衰老过程，提高皮肤

的弹性和光泽。此外，维生素C还能够增强免疫力，提高机

体的抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。

芒果还富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘。膳食纤

维还能够调节血糖水平，预防糖尿病的发生。此外，膳食纤维

还具有降低胆固醇水平的作用，有助于预防心血管疾病。

芒果含有丰富的柠檬酸和果酸，具有促进消化和增加食欲的作

用。柠檬酸和果酸还能够促进胃液的分泌，帮助消化蛋白质和

脂肪，减少消化不良和胃酸倒流的发生。

此外，芒果还含有一种名为芒果蛋白酶的物质，具有抗炎和抗

菌作用。芒果蛋白酶能够帮助消化肉类食物，并且具有减轻关

节炎和溃疡的症状的效果。

芒果还富含多种矿物质，如钾、镁和铁。钾具有调节血压的作

用，有助于心血管系统的健康。镁对于骨骼的形成和心脏的正

常工作起着重要的作用。铁是造血过程中不可或缺的元素，能

够预防贫血的发生。

芒果还含有多种维生素B，如维生素B6和叶酸。维生素B6

参与体内蛋白质和脂肪的代谢，能够预防神经系统疾病的发生。

叶酸对于妇女怀孕期间的胎儿发育和神经系统的形成非常重要。

总之，芒果是一种营养丰富、味道鲜美的水果，具有多种功效

与作用。它富含维生素C、膳食纤维、柠檬酸和果酸、芒果蛋

白酶等物质，能够抗氧化、促进消化、增加食欲、抗炎和抗菌。

此外，芒果还含有多种矿物质和维生素B，有助于保持身体健

康。因此，适量食用芒果对于促进健康非常有益。


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