常见食物热量表与热量计算

admin管理员组

文章数量:1530845

2023年12月30日发(作者：)

常见食物热量表及热量计算（吃的健康也要科学）

计算每日所需热量 一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：

所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ

平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。

每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：

基本热量计算法(精确法)

女性

18-30岁

体重(公斤)×61+1880=基本热量（千焦耳）

体重(磅)×6.5+450=基本热量（千卡）

年龄 国际单位 英制

利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量,指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内

日常食物所含热量

以下为每种日常食物所含有的热量：

主饭

咖喱饭640卡什锦炒饭781-800卡 牛肉面540卡什锦炒面860卡

榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385卡 火腿饭690大卡

烤白菜149大卡炸肉片302大卡 牛肉蔬菜汤362大卡热狗堡263大卡

什锦蛋包227大卡海鲜汤192大卡 排骨饭面1碗480大卡混沌面560大卡

肉丝面1碗440大卡方便面100g470卡

主食

白饭1碗(140g)210白馒头（1个）280卡 煎饼100克333卡馒头(蒸,标准粉)100克233卡

花卷100克217卡小笼包（小的5个）200卡 肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡

菜包1个200大卡 猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡

豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡 插烧包一个160卡小水煎包2个约220大卡

韭菜盒子1个260大卡春卷100克463卡 烧饼100克326卡油条1条230大卡

花生豆花一碗180卡三鲜豆皮100克240卡 烧麦100克238卡汤包100克238卡

烙饼100克225卡 白吐司（1片）130卡凉粉100克37卡 皮蛋瘦肉粥1碗367卡

鱼肉饭团1个205卡凉粉(带调料)100克50卡 豆腐皮100克409卡 豆腐丝100克201卡薰干100克153卡 酱豆腐100克151卡香干100克147卡 豆腐干100克140卡 臭豆腐100克130卡 土豆干100克612卡土豆粉100克337卡 地瓜粉100克336卡大麦100克307卡

白薯(白心)100克64卡白薯(红心)90克99卡 豆腐脑(带卤)100克47卡豆汁(生)100克10卡

红豆馅100克274卡 炒肝100克96卡油茶100克94卡 茶汤100克92卡小豆粥100克61卡

玉米棒一串100kcal 油豆腐一块80kcal贡丸串一串100kcal 香菇丸一串90kcal

蛋丸一串90kcal 鸡香卷一串70kcal 蟹棒一串95kcal

肉类

鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7 鹌鹑蛋（10克）16卡

火鸡蛋（80克）135卡 松花蛋(鸡)83克178卡 松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡

瘦火腿2片(60克)70卡 煎˙猪肉(140克)440 火腿100克320卡香肠100克508卡

蜡肠2条˙煎310 羊肉前腿100克111卡19.7g蛋白质 羊肉后退100克102卡15.5g蛋白质

羊肉串(炸)100克217卡 羊肉(熟)100克215卡 猪耳朵100克190卡22.5g蛋白质

猪蹄(熟)43克260卡猪肉(肥)100克816卡 猪肉(肋条肉)96克568卡 猪肉(软五花)85克349卡猪肉(硬五花)79克339卡 猪肉(前蹄膀)67克338卡 牛肉：100克106卡10.2g

牛肉松100克445卡牛肉干100克550卡 鸡珍：100克118卡19.2g 扒鸡66克215卡

烤鸡73克240卡 鸡肝100克121卡16.7g鸡心100克172卡 沙鸡41克147卡鸡腿69克181卡鸡翅膀：69克194卡17.4g 鸡翅膀一只（200g）422大卡 鸡心：172卡15.9g 鳕鱼100克88卡

水果 每100克水果所含的热量

番茄18卡西瓜20卡/577.9mg 香瓜35卡 草莓35卡杏子40卡7.8mg 桃37卡48/5812.8mg糖哈密瓜四分之一个48大卡 无花果二个43大卡玉米一根105大卡 梨38卡32/ 红富士苹果85克45卡橘子42卡 苹果44卡1个个(中)约55葡萄54卡提子10粒(大)约120 猕猴桃54卡 86克56卡VC62毫克M12钙27毫克 荔枝57卡8粒(中)约85

香蕉84卡 橙1个(中)50 芒果1个(中)100 新鲜菠萝1片(120克)50

零食（减肥大敌=零食的热量）

红糖100克389卡 冰糖100克397卡 爆米花100g459卡 虾味仙（大，1包）432卡

虾味先一包102公克460卡 烤玉米条（1包）524卡 巧克力1块100克约550卡左右

巧克力甜甜圈281卡 爆米花100克459薯片100克555 品客薯片绿色大罐1072卡

品客薯片银色大罐840卡 品客薯片银色小罐270卡 品客薯片绿、红、橘色小罐340

铜锣烧（一个50g）约140大卡 麻薯（一个50g）约120大卡 绵花糖35公克140卡

牛奶太妃糖100克366卡 芝麻花生糖约3块160卡 巧克力约2个30克150卡

水果软糖约4块150卡 花生糖约2块150卡果汁糖约6块150卡

冷饮及冰淇淋:

各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦

果汁冰捧1支80大卡 香草蛋筒：小号：230卡7克脂肪中号：350卡10克脂肪大号：410卡12克脂肪

巧克力蛋筒：240卡8克脂肪中号：360卡11克脂肪 冰泡沫红茶(冷饮)60

冰点(冷饮)60 冰珍珠奶茶(冷饮)160 水果果冻(冷饮)260微量2个260克 统一布丁(冷饮)38011.02个200克 高纤椰果(冷饮)100微量2个200克 酸梅汤(冷饮)190375cc

雪碧汽水(冷饮)135355cc 高纤椰果(冷饮)80170克 冰镇红茶(冷饮)120375cc

石榴红茶(冷饮)60一杯 珍珠奶茶(冷饮)160一杯 椰子汁(冷饮)180410克

冰淇淋饼乾(冰点)18075克 玉米冰淇淋冰棒155一个果汁冰棒(冰点)240三支

钻石冰(冰点)220一个 芋头麻淇冰(冰点)17080克/个 冰淇淋(冰点)200100克

甜筒(冰点)290一个 圣代冰淇淋(冰点)250一个 芋头牛奶冰棒(冰点)200一个

巧克力雪糕(冰点)280一个 百吉布丁雪糕(冰点)200一个 香草冰淇淋(冰点)18075克

芋头蕃薯冰(冰点)14085克 情人果脆冰棒(冰点)12090克 西瓜棒(冰点)140一支

牛奶花生(冷饮)600340克 红豆粉粿(冷饮)300260克 珍珠圆(冷饮)240260克

花生仁汤(热品)560-580320克 八宝粥(热品)440380克 地瓜芋丸甜汤(热品)220一杯

绿豆汤(热品)220350克 热可可(热品)180375ml 绿豆粉圆(热品)220一碗 红豆汤圆(热品)255一碗

重量级脆皮巧克力+雪糕250-350 中量级脆皮巧克力170-200 全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200

牛奶+豆类冰棒160-190 牛奶+淀粉类冰棒160-190 轻量级果汁+水果粒90-140

炼乳冰棒90-120 西式中式面包、甜点的热量 苹果Muffins1.5oz(约42克)205卡7克脂肪

玉米Muffins1.5oz180卡7克脂肪 BananawalnutMuffins2oz（约57克）220卡6克脂肪

胡萝卜Muffins2oz(约57克)190卡7克脂肪 BranMuffins5oz(140克)405卡21克脂肪

Poppymuffins5oz495卡22克脂肪 Cheesecake1cake(9''dia)3,400卡214克脂肪

Carrotcake1cake(10''dia)6100卡328克脂肪 巧克力蛋糕1片320大卡

起士面包1个4(未完待续)(续上)20大卡 红豆面包280卡

面包(黄油)100克330卡面包(法式牛角)100克375卡面包(果料)100克278卡

面包(咸)100克274卡面包(麦胚)100克246卡 卡肉松面包一个100公克360卡

苹果面包一包96公克280卡传统蛋塔一个95公克255卡

苹果派一个270卡热狗240-300卡15克脂肪水果蛋糕（1块）297卡

黑麻香酥100克436卡 酥皮糕点100克426卡 硬皮糕点100克470卡

混糖糕点100克453卡 绿豆糕100克350卡 老婆饼一个60公克250卡

年糕100克154卡 江米条：100克439卡11.7g脂肪 驴打滚100克194卡碗糕100克332卡

豌豆黄100克134卡藕粉100克371卡 美味香酥卷100克368卡蜜麻花100克367卡

桂花藕粉100克344卡茯苓夹饼100克332卡 蛋糕(蒸)100克320卡栗羊羹100克300卡

果酱1汤匙18g50卡岛沙拉酱（1匙）60卡 花生酱1汤匙16g95卡芝麻酱100克586-620卡

番茄酱（1匙）14卡100克433-500之间 辣油豆瓣酱100克180卡

黄酱100克140卡甜面酱100克136卡 辣酱(麻)100克135卡

奶油（1匙）97卡豆瓣酱（1匙）10卡 白醋（1匙）93卡白糖（1匙）57卡

蜂蜜（1匙）45卡方糖（2颗）27卡 花生油15ml14g120卡大豆油15ml14g120卡

葵花油15ml14g120卡 水果酱100克400-880卡含糖30%-60%

饮料的热量

啤酒1罐150卡 可乐1罐145卡 汽水1罐140-150葡萄酒1杯(120ml)95

MC汉堡

汉堡Hamburger：260卡9克脂肪 巨型MC汉堡BigMac：560卡31克脂肪

火腿蛋堡：314卡 麦香鸡：519卡29克脂肪 鸡块：ChickenMcNuggets

McNuggets4个190卡11克脂肪

McNuggets6个290卡17克脂肪

McNuggets9个430卡26克脂肪

薯条(小)263卡 薯条(中)479卡 薯条(大)605卡

蛋卷冰激凌：182卡6克脂肪 草莓圣代StrawberrySundae：290卡7g脂肪

焦糖圣代HotCaramelSundae：360卡10g脂肪 巧克力圣代：312卡

蛋塔EggMcMuffin：290卡13克脂肪 玉米浓汤：85/127

热巧克力：138卡 黄油玉米一根：190卡3克脂肪

KFC肯德基

肯德基鸡腿堡441卡 辣味鸡香堡：396卡 HotandSpicy-Drumstick1409

HotandSpicy-Thigh39028 鸡块(6块)：286卡 香辣鸡翅膀6个HotWings：471卡33克脂肪

辣香鸡翅膀1只ChickenWholeWing：180卡11克脂肪 小腿140卡9克脂肪

整鸡腿ChickenThigh-：390卡18克脂肪 薯条(小)205卡薯条(重量包)563卡 奶昔360卡

雪壁或者可乐：儿童110卡小杯：150卡中杯：210卡大杯：310卡

墨西哥鸡肉卷1个：600卡34克脂肪 咔啦鸡腿堡TripleCrunchZingerSandwichw/Sauce：550KL，32克脂肪 上校鸡块3个ColonelsCrispyStrips：340卡16克脂肪 蛋塔Muffin：290卡13克脂肪

6块鸡块+薯条(中)+可乐(中) 玉米汤：114卡

低卡区

红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡 番茄（100g）19卡蕃茄1个135g约25卡

海带（100g）23卡 蘑菇（100g）28卡 冬瓜（100g）7卡 芹菜（100g）10卡

芦笋1杯145g30卡 豆芽菜1杯125g35卡 包心菜1杯145g30卡

胡萝卜1条72g30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。

花菜1杯125g30卡芹菜1条40g5卡 黄瓜6片28g5卡香菇1杯70g20卡

芥菜1杯140g30卡 洋葱1杯210g60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）

青豆1杯170g150卡青椒1个74g15卡 雪菜100g60卡竹笋100g40卡

菜心100g40卡白菜100g40卡 豆苗100g40卡丝瓜100g40卡 大蒜100g40卡（做汤放几个，还有味道）

生菜100g40卡（经常吃生菜沙拉） 冬瓜100g40卡 每100克(2.5两)不超过40卡路里

很适合减肥MM的蔬菜： 椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。

我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。

而且盐可以在吃的时候再放。

蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：

1卡=1卡路里=4.186焦耳； 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。

卡路里(简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳.

本文标签： 热量大卡冷饮脂肪