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2024年6月2日发(作者:)

西双版纳版纳茶区

西双版纳,意为“十二个千亩十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役

的行政单位;整个西双版纳现有古茶园万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中;版纳茶

区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一;辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市;着名的“勐

海茶厂”就诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县只有其中的攸乐茶山位

于景洪市;

西双版纳古茶山分布澜沧江以东6座,以西8座上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县

占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东;古茶树树龄从100年到1700年不

等,但大多数在200-500年之间;

古六大茶山

面积两千多平方公里,分别为:易武慢撒、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐;

版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区,也是当时内地了解普洱茶的窗口;关于六大

茶山的具体所指,史籍记载略有出入,综合来说有易武漫撒、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐;面积约

两千多平方公里,分布于西双版纳的东部,澜沧江东岸;

茶山名:易武慢撒

释名:“美女蛇居住之地”

茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等;易武勐腊县城北方,距勐腊110公里;年平

均气温度,年平均降水1500-1900毫米;慢撒在易武之北,同归易武茶区;

古树产地:易武、慢潵、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等;

茶山历史:易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量

外地人迁入经营茶叶生意;早期慢撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武;清末时

一些普洱茶历史上着名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等;

古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大;清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区;目前

易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园;这些茶园自然环境相对较好,保

证了茶的山场气韵;不过因为易武茶成名早,古树存在过度采摘和养护不当的情况,近年来茶质有所

下降;加之市场上仿冒品较多,需仔细甄别;

茶质特色:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好;有“茶中皇后”的称号;

茶山名:倚邦

释名:“有茶树、水井之地”

茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,

从600米至1900米皆有分布;其中曼松茶山海拔1340米;

古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等;

茶山历史:倚邦茶区历史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古树;尤其是清代曼松茶成为

贡茶,令倚邦茶声名远播;有“吃曼松,看倚邦”之说,至今仍然有很多追捧者;

古树现状:倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生;在曼拱、倚邦、麻栗树等地还

保留有小规模的古茶园,其中不乏中小叶种古树;名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古树存量很小;

这也是曼松古树一茶难求的原因;在零售市场出现的可能性为零;

茶质特色:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜

韵;其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长;

茶山名:蛮专,亦称“曼庄”

释义:“大寨子”

茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里;海拔1100米左右;

古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

茶山历史:曼专种茶历史悠久,清代时已有盛名,本草拾遗和滇海虞衡志都提到六大茶山“以倚

邦、蛮专者味较胜”;历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是

蛮砖茶”;

古树现状:综合来说,蛮专茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区;不仅老树保

留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化;但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如

为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响;

茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉;

茶山名:革登

释名:“极高之地”

茶山地理:勐腊县象明乡安乐村,莽枝与倚邦茶区之间;海拔1300米左右;

古树产地:值蚌、新发

茶区历史:六大茶山中面积最小,普洱府志记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为

严重的古茶山之一;

古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生;

茶质特色:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑;

茶山名:莽枝

释名:“诸葛亮埋铜莽之地”

茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右;

古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等;

茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛

滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地;清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西

双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期;

古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林

中大树的情况;古树茶品质有明显下降;

茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊;苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好;

茶山名:攸乐

释名:基诺族的世居地,基诺族过去称攸乐人

茶山地理:景洪市基诺乡,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,是古六大茶山中现存最大的

古树茶区,海拔575至1691米,平均气温18-20度,年降水量1400毫米;

古树产地:龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等

茶山历史:传说基诺人是诸葛亮军队的后裔,基诺山种茶的历史非常久远;清代攸乐山产量很大,

毛料主要供易武、倚邦等地加工,着名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的;

古树现状:古茶园多分布于1200米至1500米之间,面积约3000亩,几百年的古树存留很多;

因其交通便利,近年来存在过度采摘的情况,茶质有所下降;

茶质特色:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄;

后起八大茶山

后起的八大茶山,位于澜沧江以西,从北往南,分别为:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、

布朗山、景洪勐宋;巴达在西部;

茶山名:曼糯

茶山地理:勐海县最北端,属勐往乡勐往村,同普洱的澜沧和思茅区交界;这里是澜沧江出普洱市、

进入西双版纳的第一站;海拔1200-1300米;年降水量1300-1400毫米;

古树产地:主要有三个寨子,大寨、上寨、中寨;

茶山历史:这里曾是勐海通往澜沧的古道,历史上曾经是普洱茶的重要产区;后来勐海通往澜沧

的道路改道,曼糯茶区逐渐衰落;但仍保留了大量的古茶树资源;

古树现状:曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏,很多古树被砍掉种粮食;但目前仍保留了

2000亩左右;茶山环境历经破坏,植被比较单一;

茶质特色:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢,香气较浓郁;

茶山名:勐宋勐海

释名:“山顶上的坝子”

茶山地理:勐海县勐宋乡,东接景洪市,南连格朗和乡,隔流沙河与南糯山对望;其中那卡茶区海

拔1600米,保塘茶区海拔1700-1800米;年降水量1400毫米;

古树产地:大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨,坝檬、大曼吕、那卡腊卡

茶山历史:是勐海最老的古茶区之一,那卡也是版纳最负盛名的产区之一,一百多年前即有汉人

迁入经营茶叶生意;大曼吕等地在上世纪七八十年代建立了新式茶园,成为勐海茶厂的重要原料来

源;

古树现状:勐宋地区的古茶园目前还有3000亩左右;其中以那卡茶的最为出名,保塘茶区保护

的最为完好;那卡古茶园种植密度较大,其中有一定小叶种混生;目前保留有300多亩;保塘古茶区与

森林灌木共生,古茶分布密度较低,散布在森林里;还保留了一定量较粗大的老树;

茶质特色:那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢;

茶山名:南糯山

释名:“产笋酱之地”

茶山地理:勐海县格朗和乡,景洪至勐海公路旁,距勐海县城24公里;平均海拔1400米,年降水

量1500-1750毫米;年平均气温16-18度;

古树产地:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

茶山历史:南糯山种茶历史悠久,享有盛名,传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶,虽系传说,但古

濮人种茶的历史则十分久远,后来哈尼人迁入南糯山开始种茶,南糯山半坡寨的茶树王即是历史的

证明;在民国和新中国成立后,这里都是普洱茶的重要产区,民国时期这里是云南机器制茶的发祥地;

八十年代大规模开发茶园时对古树有一定的破坏;

古树现状:目前南糯山古茶园约12000亩,是版纳地区最为着名和面积最大的古茶山;古茶园分

布在9个自然村,由于分布较广,不同寨子的茶口感有一定区别以半坡老寨的茶最为出名;由于代经

历史变迁,南糯山古树,矮化老树,台地茶并存,古树茶品质有所下滑;

茶质特色:汤质饱满,回甘较快,山野气韵较显;传统上南糯山茶香气较饱满,苦涩明显,近年来苦

涩较弱,香气较不显;

茶山名:帕沙

释名:“一座山,一条河”

茶山地理:勐海县格朗和乡西南帕沙村,处于南糯山与布朗山之间,海拔1200-2000米,年平均

气温22℃,年降雨量1500毫米;

古树产地:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等;

茶山历史:帕沙村唐宋时期即有哈尼先民居住种茶,目前仍保留相当数量古树;

古树现状:帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右,每个寨子都有一定数量的古树资源;几百年

树龄的古树存量很多,大树成片,基本未经矮化,保护较好;其中帕沙老寨的古树茶较为出名;

茶质特色:帕沙古树苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵足;

贺开古树群

茶山名:贺开

释名:“最先看到太阳之地”

茶山地理:勐海县勐混镇贺开村,北连着名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝

子;海拔1400-1700米;

古树产地:曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等

茶山历史:贺开拉祜属古羌人余脉,很早就在贺开一代种茶;当地人以诸葛亮为茶祖,每年有仪式

祭拜;当地还流传这古茶树的传说;近代贺开也是版纳较为着名的茶区之一;

古树现状:贺开现有连片古茶园9000亩以上,分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨;贺开古茶

园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大,具有一定观赏价值;在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近

千年的大茶树;古茶园自然环境保护较为良好;

茶质特色:汤质饱满,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显;

茶山名:布朗山

释名:布朗族聚居地

茶山地理:勐海县布朗山布朗族乡,南与缅甸接壤;年降雨量1300-1500毫米,年平均气温度;

老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相对海拔较低,约1200米;

古树产地:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶山历史:布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南种茶的历史非常悠久,可以上溯到商周

时期;目前在老曼娥寨还保留有较大规模的古茶园;老班章古树在本世纪早期开始逐渐为人所知,从

外形到滋味,都具有明显特点,茶友中有普洱茶之王的称誉,至今仍是普洱茶市场价格的重要参考点;

古树现状:目前老班章和新班章寨共有古茶园两千多亩,以老班章树龄较老,自然环境保护较好,

新班章亦存有相当数量的古树;老曼娥寨的古茶园面积更大,有三千亩以上;总体来说,当地人为维护

老班章声誉,茶园生态保护和管理不错,但和大多数名山一样,存在过度采摘的情况,茶质有所下降;

茶质特色:老班章茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,生津回甘快而持久,茶气明显;老曼娥茶与老

班章类似,苦涩度更重,化开时间更慢;

茶山名:勐宋景洪

释名:“山顶上的坝子”

茶山地理:位于景洪市大勐龙镇勐宋村,位于景洪市最南端,也是云南纬度最低的古茶区,海拔

1500-1800米;降雨适中;

古树产地:勐宋大寨、苗锄山、曼迁老寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑

茶山历史:勐宋村的村民小组大部分是爱尼人哈尼支系,曼伞村老寨是布朗族,种茶都有久远历

史;曼迁老寨附近的古茶园中,存有树龄十分古老的古茶树;清朝时这里的茶曾上供土司;

古树现状:作为中国最南部的古茶山,因为其地理位置偏僻,勐宋茶区自然环境保存较好,目前仍

有五千亩古茶园,长势良好;勐宋茶分为甜茶和苦茶,甜茶苦涩淡而苦茶味极苦,长久不化,本来不被村

民用于出售,现在已成为版纳古树中之名品;

茶质特色:山韵明显,香气饱满,汤质厚重,杯底香强,甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,回

甘较弱;

茶山名:巴达

释名:“仙人脚印”

茶山地理:勐海县西部,原属巴达乡,今属西定乡,西隔南览河与缅甸相望;海拔1580-2000米;

古树产地:曼迈、章朗、曼帕勒等;

茶山历史:巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树,为云南成为世界茶发源

地做出了贡献,勐海茶厂在巴达地区也有规模庞大的台地茶基地;其实除了野生茶和台地茶,巴达的

栽培古树茶资源也很优秀,是当地的布朗族先民种植的,章朗古寨已有超过1400年历史;

古树现状:巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好,茶园与森林共生,古茶树自然生

长,大多没有矮化,有少量小叶种;古茶园共有两千亩以上;

茶质特色:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显;

版纳茶区总结

初步了解了十四茶山的情况,我们可以对版纳茶区做以概括;版纳茶区的茶茶质厚重,汤质较饱

满,除了部分小叶种外,苦涩明显;古树茶气明显,山韵突出;这是和澜沧江下游的气候和自然环境密

不可分的,版纳茶区在普洱茶区中温度较低,光照较强,这导致茶中茶多酚和儿茶素的含量较高,苦涩

感较明显,班章、曼娥的霸气,小勐宋苦茶的苦涩都和这有直接关系;

版纳茶区古树的树龄以100-500年之间为多,对普洱茶来说正是产量适宜的时候,但有些山头

因成名较早,过度采摘的情况比较明显,这直接导致了茶质的下降;同时也因为历史上知名,版纳茶区

古茶园遭到人为破坏的情况也比较多,这包括对古树直接破坏和破坏自然环境对古树间接的影响;

但在一些较为偏远地区还是存留了一定量生态环境较好的茶园,这是难能可贵的;至于有些山头因

为利润驱使和无知,使用除草剂和叶面肥的情况也时有发生,这些个别现象严重影响了古树普洱的

声誉,不过近些年随着下游市场对古树原生态的要求越来越高,这种面貌应该会逐渐好转;

普洱市综述

普洱市是因普洱茶而更名的城市原名思茅;事实上,作为云南第一大市的普洱,无论从历史,还是

现有的普洱古树资源来看,都和普洱茶有着不解之缘;普洱市境内古树茶面积达83187公顷,约合

124万亩;其中野生茶树居群78633公顷,是普洱茶产区中最大的;古茶山12123公顷2006年普

查数据;

从景谷3540万年前的宽叶木兰化石茶树远祖,到镇沅哀牢山千家寨2700年野生茶树王,再到

邦葳的过渡型茶树王,还有树高最高27米的孟连勐马镇腊福野茶;普洱市拥有最为多样的珍稀普洱

古树资源;从最大的无量山野生茶树居群16534公顷,分布于景东县锦屏镇至镇远县勐大镇,到最大

的栽培古茶山景谷文山古茶山1112公顷,再到景迈山的千年万亩古茶园;普洱市也拥有极为丰富的

野生茶居群和古茶园资源;

普洱市是云南最大的市,占地面积45385平方公里,辖九县一区;我们将按地理位置和行政区划

分为三个大的地区来分别叙述:分别是位于东南的墨江、宁洱、思茅区、江城片区;位于中北部

的景东、镇沅、景谷片区;和西南部的澜沧、孟连、西盟片区;普洱市的古茶山资源极为丰富,介绍

中我们仍然选用以大函小的方式,如果您听说的茶山没有在大的分类中出现,那应该会在大茶山的

产地一栏中找到踪影;另外这里所说的古茶树标注的下限为树龄100年,有些产地没有被收录,可能

是由于树龄的缘故;

墨江、宁洱、思茅区、江城古树茶分布

须立贡茶古茶山、龙坝古茶山、通关古茶山、坝溜古茶山、迷帝贡茶古茶山、景星豪门古茶

山、困鹿山古茶山、国庆古茶山

须立贡茶古茶山

茶山地理:位于墨江县联珠镇,海拔1400-1460米,常年平均气温℃;年降水量1323-1435mm;

土壤为赤红壤、红壤;

茶山历史:须立贡茶在清代为皇家贡茶,联珠镇是茶马古道上着名驿站;

主要产地:菜园、班中、碧胜、勇溪

古树现状:古茶山面积643公顷,呈块状分布,代表品种有菜园村的大叶绿茶、碧胜村的须立贡

茶等;相比较而言菜园村茶园的管理比须立贡茶所在的碧胜村要好一些,长势更强;碧胜村的须立贡

茶园内保存了一定树龄比较老的古树,是清代贡茶的原产地;

龙坝古茶山

茶山地理:位于墨江县通关龙坝乡,海拔1300-1700米,常年平均气温;年降水量1350mm;土

壤为红壤和黄红壤;

主要产地:竜宾、勐里、大乜多、竜场、打洞、石头、曼婆

古树现状:现有古茶山面积287公顷,茶园管理一般,长势中等;

通关古茶山

茶山地理:位于墨江县永平镇,海拔1520-1820米,常年平均气温,年降水量1391mm;土壤为

红壤和黄棕壤;

主要产地:永平、新武、景坝、毕库

古树现状:古茶山面积287公顷,呈块状分布;代表品种有永平村大叶绿茶和新武村大叶绿茶,

茶园管理一般,长势中等;

坝溜古茶山

茶山地理:主要分布在墨江县坝溜乡;海拔1630-1885米,常年平均气温,年降水量2197mm;

土壤为红壤;

主要产地:老朱、联珠、老彭、骂尼

古树现状:古茶山面积247公顷,呈零星和块状分布;代表品种有老朱寨玛玉茶和联珠村羊八寨

玛玉茶;茶树分布密度较小,管理中等,长势强;

迷帝贡茶古茶山

茶山地理:主要分布在墨江县新抚乡;海拔1300-1940米,常年平均气温,年降水量1293mm,

土壤为红壤和黄棕壤;

主要产地:界碑、新塘、班包、那宪

茶山历史:明神宗时期已开始种茶,清代进一步发展,成为茶马古道驿站之一;原称米地茶,因为

成为清代贡茶受皇帝喜爱,故称“迷帝”茶;界碑赵氏家族曾保留有皇家所赐“岁俸京师”牌匾,文革

时遗失;

古树现状:古茶山面积195公顷,代表品种为界碑村迷帝贡茶,最大的老茶园有300多亩;

茶质特色:迷帝茶苦涩明显,回甘较快,茶香清扬,有少许兰香,山韵明显;

景星豪门古茶山

茶山地理:主要分布与墨江县西部景星乡,北回归线附近;海拔1530-1990米,常年平均气温,

年降水量1360mm;土壤为红壤、黄棕壤、紫色土;

主要产地:新华、景星、正龙

茶山历史:景星有数百年种茶历史,解放前有景星茶厂,是墨江茶厂的前身;

古树现状:现有古茶山283公顷,呈块状和零星分布;代表品种有新华村大团叶绿芽茶和景星村

中叶茶;景星茶园经过历年的开发种植,茶园中古树和小树混栽,老树大都经过矮化处理,芽头明显增

多;

茶质特色:苦涩明显,略有甜味,香气较弱,生津回甘明显,山野韵不显;

困鹿山古茶山

茶山地理:位于宁洱县宁洱镇,海拔1090-1640米,常年平均气温,年降水量1700mm;土壤为

赤红壤、红壤;

主要产地:宽宏、西萨、谦岗

茶山历史:困鹿山原作困卢山,是清代贡茶产地之一,宽宏村的哈尼人种茶历史超过400年;

古树现状:茶园多在村寨边,粮茶间作;代表品种有宽宏村困鹿山大叶茶,西萨村大叶茶,还有当

地俗称的细叶茶属于白毛茶一种;宽宏村古茶园有古茶树372棵,树龄400年以上,大叶种和小叶种

共生,这种成片的未经矮化的古茶园比较难得,是明清普洱本地产茶的重要证明;

茶质特色:山野气韵明显,汤质饱满、甜滑,苦涩较弱,回甘较快;

国庆古茶山

茶山地理:主要分布于江城县国庆乡,海拔1100-1350米,常年平均气温℃,年降水量2360mm;

气候湿热多雨;土壤为赤红壤

主要产地:络捷、么等、田房、嘎勒、博别、和平

茶山历史:江城历史上是易武茶北山的必经之路,受六大茶山贸易影响,江城很早开始种茶,在络

捷、田房等地种茶历史都超过200年以上;络捷即是彝族语“茶叶”的意思;

古树现状:茶园都在村寨边上,目前古茶山面积有387公顷,呈块状分布,代表品种有络捷普家

村老树茶,田房村田房大树茶;国庆古茶呈不同树龄混布,部分没有修剪的老树较为高大;不同产地茶

园维护情况不一;受易武茶价格上涨的影响,与易武茶口感相似的国庆茶价格也有所上扬;

茶质特色:苦涩较弱,汤中带甜,回甘较好,汤质饱满程度较易武老树略逊,略显不够醇厚;

景东、镇沅、景谷古茶树分布

虽然普洱市北部传统上并非最着名的普洱茶产地,但是伴随哀牢山千家寨茶树王的发现,人们

的目光开始逐渐关注这里,而随着人们对野生和栽培型普洱茶古树群落的了解逐渐增多,人们对这

片土地的兴趣也越来越大;

虽然现在普洱茶研究的很多课题还远未到下结论的时候,但是我们仍然有很多理由锁定无量山

脉、哀牢山西坡和澜沧江中游、者干江、威远江水系周围为普洱茶资源最为丰富和最富潜质的地

区,这也是茗寿堂最为重点关注的区域之一;

老仓福德古茶山、金鼎古茶山、漫湾古茶山、御笔古茶山、哀牢山西坡古茶山、振太古茶山、

老乌山古茶山、田坝古茶山、勐大古茶山、马邓古茶山、文山古茶山、秧塔古茶山、南板黄草坝

古茶山、联合龙塘古茶山、团结古茶山;

老仓福德古茶山

茶山地理:位于景东县北部的安定乡和文龙乡,无量山东坡,海拔1600-2100米,常年平均气温,

降水量1280-1390毫米,土壤为红壤和黄棕壤,夹有未风化砂砾;

主要产地:迤仓、中仓、外仓、河底、民福以上为安定乡,邦崴注:和澜沧的邦崴不是一地、

邦迈、义昌以上为文龙乡;

茶山历史:老仓福德的古茶园、古茶树和茶马古道,证明景东是普洱茶古老产区;民国14年云

南省省长唐继尧曾为“老仓茶”颁发优等奖;

茶山现状:现有古茶山面积463公顷,呈块状分布,茶园大多在村寨边;代表植株有文龙乡邦迈

村的山茶,安定乡迤仓村的勐库茶;老仓福德茶区种植密度低,管理粗放,产量相对不高,但这反而使老

仓福德茶保留了较高的品质;

茶质特色:老仓福德茶虽然树龄不很高,但茶气充盈,汤质饱满,回甘持久,有无量山北部茶的山

韵特点;

金鼎古茶山

茶山地理:位于无量山西坡景东县林街乡及景福乡,海拔1800-2000米;常年平均气温,降水量

1292-1413毫米,土壤为红壤和黄棕壤,土壤沙性较重;

主要产地:岩头、龙洞、箐头、丁帕、清河以上属林街乡,金鸡林、公平、岔河、勐令以上属

景福;

茶山现状:现有古茶山320公顷,呈零星块状分布;代表植株有景福乡金鸡林村金鸡林茶和林街

乡岩头村大卢山茶;金鼎是无量山古茶区之一,茶树密度较低,管理粗放,普洱茶品质优良;目前百年以

上古树尚有近千亩;

茶质特色:苦显涩弱,苦能化甘,汤质饱满,山韵明显;

漫湾古茶山

茶山地理:位于景东县漫湾镇,无量山西坡;海拔1700-2300米,常年平均气温,降水量

1291-1307毫米;土壤为红壤和黄棕壤,夹有未风化石砾;

主要产地:漫湾、安召、温竹等;

茶山现状:现有古茶山205公顷,呈零星块状分布;代表植株有安召村家茶和温竹村茶;本区同

样是无量山古茶区之一,茶树密度稀,管理粗放;漫湾也是优质的普洱茶产区;

茶质特色:苦显于涩,苦能化甘,山野韵明显;

御笔古茶山

茶山地理:无量山东坡的景东县文井镇和锦屏镇;海拔1700-2000米,常年平均气温℃,降水量

1300毫米;土壤为红壤,沙性较重;

主要产地:山心、丙必长地山、清凉村以上属文井,山冲、黄草岭以上属锦屏;

茶山现状:现有古茶山279公顷,呈块状分布,茶园多在村寨边;代表品种有文井镇山心村茶,锦

屏镇山冲村生态茶;茶园管理一般,树势生长较强;御笔古茶山现有百年以上茶树近千亩;

茶质特色:苦涩较重,回甘较快,回甘明显,涩能生津,山韵一般;

哀牢山西坡古茶山

茶山地理:位于景东县龙街乡、大街乡、花山乡,哀牢山西坡中上部;海拔1300-2100米,常年

平均气温,年降水量1180-1320毫米;土壤有赤红壤、红壤、黄棕壤;

主要产地:东山、和哨以上属龙街,大街、气力、三营以上属大街,文岗、营盘、撇罗、文岔、

芦山以上属花山;

茶山现状:现有古茶山面积457公顷,呈块状和零星分布,茶园多在村寨边,部分和粮田间作;代

表品种有花山乡芦山村大石房野茶,龙街乡栘衣树村荃麻林大树茶;茶树零星种植,管理较好,长势较

好;本区是哀牢山古茶区,同时也是历史上普洱茶北上大理的重要通道,保存有部分茶马古道遗迹;

茶质特色:苦显于涩,苦能化干,汤质饱满;

振太古茶山

茶山地理:位于镇沅县振太乡,无量山西坡,海拔1377-1857米,常年平均气温,年降水量

865-1270毫米;土壤为赤红壤、红壤、紫色土;

主要产地:山街、抬头、界碑、兴隆、塘房、沙河、文怕、长安、小寨、黄梨;

茶山现状:现有古茶山883公顷,呈零星块状分布;此古茶区种茶历史超过250年,大多在村寨

边,代表树种有山街村大茶树和小寨村大叶茶;茶园管理中等,长势强弱不一;

老乌山古茶山

茶山地理:位于镇沅县按板镇,海拔2057-2240米,常年平均气温,年降水量1390-1502毫米;

土壤为红壤、黄棕壤;

主要产地:文立、罗家、那布等;

茶山现状:现有古茶山417公顷,呈块状分布,茶园多在村寨边,代表品种有文立村文立大茶树;

老乌山是高海拔无量山系代表,当地彝族种茶历史超过500年,茶叶品质优良;

茶质特色:老乌山茶汤质饱满,茶气浑厚,山韵悠长,香气低沉;是优质的高海拔高古普洱茶品种,

也是茗寿堂栽培与过渡型高龄古树的重要产区;

田坝古茶山

茶山地理:位于镇沅县田坝乡和按板镇;海拔1770-1816米,常年平均气温℃,年降水量

1180-1215毫米;土壤为红壤和紫色土;

主要产地:老海塘、茶山箐、民强、瓦桥属田坝,联盟属按板;

茶山现状:现有古茶山面积200公顷,呈块状分布;茶园多在村寨边,代表品种有民强村的大叶

茶;百年以上古树尚有数百亩,茶园管理中等,长势较强;

茶质特色:山韵明显,汤质饱满,杯底香显,苦显涩弱;

勐大古茶山

茶山地理:镇沅县勐大镇,海拔1428-1910米,常年平均气温,年降水量920-1910毫米;土壤为

赤红壤和红壤;

主要产地:大井、文况砍盆箐、文蒙、文开、文卜;

茶山现状:现有古茶山面积252公顷,呈块状分布,多在村寨边,茶园管理较差,茶叶品质优良;代

表品种有文况村砍盆箐茶;砍盆箐茶外人知之不多,但在当地享有盛誉,价格一路上涨;

马邓古茶山

茶山地理:位于镇沅县者东乡,海拔1760-1810米;常年平均气温℃,年降水量1118-1205毫

米;土壤为赤红壤、红壤;

主要产地:麦地、马邓;

茶山现状:马邓古茶山清嘉庆年间开始种茶,现有古茶山面积约117公顷,呈块状分布;代表品

种有麦地村的大绿茶和马邓村的老马邓茶,茶园管理一般,长势较好;马邓茶是镇沅传统名茶,绿茶茶

质醇厚,香气明显,享有盛誉;

茶质特色:杯底留香,苦涩较弱,回甘较快,汤中带甜;大麦地茶和马邓茶类似而苦涩稍显;

文山古茶山

茶山地理:分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米;常年平均气温℃,年降水量1296毫米;土

壤为红壤和黄棕壤;

主要产地:文山文山顶、大石寺、苦竹山、景谷即小景谷、文召、云盘、文联、团山、文东;

茶山历史:小景谷种茶历史久远,最为人称道的是清末名人纪襄廷在景谷推广种茶,除了大面积

种茶扶贫,他又在小景谷开办恒丰源茶庄,使小景谷渐成重要的普洱茶集散地;当年纪襄廷时代的茶

树现在已有百年以上历史,品种优良,产茶品质出色;

茶山现状:现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布;代表品种有文山村勐库茶和云盘村红橄榄

茶;茶园管理中等,长势较强;小景谷茶区是资深普洱茶人比较关注的区域,古茶园分布广泛,茶树生长

状态较好;在苦竹山、文山顶等地保存了一些树龄较高,品质较好的古树;

茶质特色:山韵较好,汤质饱满,香气幽长,回甘较好,汤中带甜,甜中有凉;

秧塔古茶山

茶山地理:景谷县民乐镇,海拔1110-1780米,常年平均气温℃,年降水量1530毫米,土壤为赤

红壤和红壤;

主要产地:大村、白象、桃子、民乐;

茶山历史:秧塔白茶是少数有明确史籍记载的普洱贡茶之一,在清代名重当时,贡内廷者称白龙

须;

茶山现状:现有古茶山114公顷,呈块状分布,代表品种为大村秧塔大白茶,白象村大叶子茶;茶

园管理中等;秧塔白茶作为世界最古老的白茶树种尤为珍贵,茗寿堂所选用的是其中最古老的五百

年以上古树,可称是母树级的茶品;其他两三百年的普洱茶树和一两百年的白茶分布也很广泛;

茶质特色:香气浓郁,甘香明显,回甘细腻;

南板黄草坝古茶山

茶山地理:景谷县东部凤山乡和正兴镇,海拔1710-2350米,常年平均气温℃,年降水量1530

毫米,土壤为红壤和黄棕壤;

主要产地:黄草坝大尖山、平田、顺南、南板;

茶山现状:现有古茶山面积458公顷,呈块状分布;代表品种是平田村的细红茶;黄草坝茶山大

小叶种共生,村寨边的大树茶和山坡上的野放茶都有,茶树长势较好,品质优良;

茶质特色:黄草坝茶香气幽长,山韵明显,苦涩较弱,回甘较快,汤质饱满;

联合龙塘古茶山

茶山地理:位于景谷县威远镇,海拔1510-1760米,常年平均气温℃,年降水量毫米,土壤为红壤

和紫色土;

主要产地:龙塘、联合;

茶山现状:现有古茶山335公顷,呈块状分布,代表品种有龙塘村大叶茶和联合村大叶茶;长势

较好,品质优良;

团结古茶山

茶山地理:位于景谷县永平镇团结村,海拔1090米,常年平均气温20℃,年降水量1410毫米;

土壤为赤红壤;

主要产地:团结;

茶山现状:团结茶山主要是汉族,茶树树龄以一两百年老树为多,现有古树茶山面积198公顷,

呈块状分布,代表品种有团结村刚榨茶;茶园管理一般,长势较好;

澜沧、西盟、孟连古茶树分布

传统上澜沧、西盟、孟连被称为边三县,因为地处偏僻,所产的普洱茶并不受人重视;近年来随着

邦崴过渡型茶树王的发现,澜沧的古树茶开始浮出水面;而号称“千年万亩”的景迈山古树茶独特的

香气为世人所知,又引发了人们的追捧,好在景迈地广茶多,尚不至于过分炒作;其实边三县的古树资

源并不仅限于此,随着对古茶树研究的深入,我们开始关注大黑山系,这是一片和哀牢山、无量山一样

充满宝藏的神奇之地;这里的生态环境是全云南保存最好的,茗寿堂的野放茶基地也正位于西盟;在

孟连,在西盟,中缅边境的深山之中我们时常会有惊喜出现……

景迈古茶山、邦崴古茶山、文东古茶山、东卡河古茶山、腊福古茶山、芒中古茶山、佛殿山

古茶山

景迈古茶山

茶山地理:位于景迈县惠民乡,是现存最大的古茶山之一,海拔1100-1570,常年平均气温℃;年

降水量1400-1450毫米;土壤为赤红壤和红壤;

古树产地:景迈大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等;

茶山历史:据景迈山缅寺碑记载景迈山大面积种茶历史超过1300年;而据布朗族史料,种茶

更早在1800年前;布朗先祖叭岩冷的传说则更为久远;在建国初,景迈茶曾被布朗族头人献礼给毛主

席;

茶山现状:现有古茶山1095公顷,呈块状分布;代表品种有芒景村的芒洪古茶和景迈村古茶;

景迈山自然环境保护较好,茶树基本没有经过人为矮化,和其他树木混生,这也是景迈茶独特香气的

原因之一;同时景迈山高龄古树500年存量较大,是我国十分珍贵的古树茶资源地;

茶质特色:干茶、茶汤、杯底香俱佳,山韵优雅,苦涩明显,回甘快而持久;汤质饱满;

邦崴古茶山

茶山地理:位于澜沧县富东乡,海拔1640-1780米,常年平均气温,年降水量1100-1300毫米;

土壤为红壤;

古树产地:那东、小坝、南滇;

茶山历史:那东一代拉祜族种茶有几百年历史,而邦崴古树的知名主要是因为邦崴村的过渡型

茶树王的带动;1992年和1993年国内和国际两次研讨会确认了过渡型茶树王,成为中国是普洱茶

源产地的直接证据;

茶山现状:现有古茶山211公顷,茶树多在村寨边分散分布,代表植株有那东村那东老茶树和小

坝村大平掌大茶树;邦崴过渡型茶树王也在此茶山中;

茶质特色:苦涩较明显,回甘较快,香气幽长,山韵明显,生津明显;

文东古茶山

茶山地理:主要分布于澜沧县文东乡,海拔1740-1970米,常年平均气温,年降水量1200毫米;

土壤为红壤和黄棕壤;

古树产地:小寨、帕赛、水塘、栘木+衣树;

茶山历史:小寨佤族种茶历史超过五百年,帕赛汉族种茶也有近五百年历史;

茶山现状:现有古茶山96公顷,呈块状分布;茶树散生,茶粮间作;古树、小乔木、新茶混种;代表

品种有小寨村老茶树,帕赛村老茶树;茶树长势较好,品质优良;

茶质特色:苦涩明显,兰香高扬,多泡之后犹在,不输景迈,回甘较快,汤质饱满;

东卡河古茶山

茶山地理:位于澜沧县东朗乡大平掌村,距离县城21公里;海拔1550米;土壤为黄沙壤;

茶山现状:茶树生长与村边山梁和山坡上,多数与林木共生,生态环境良好;古树大都自然生长,

没有人为矮化;

茶质特色:苦较明显,回甘较快,茶香高扬,汤质饱满,汤中带甜;

腊福山古茶树

茶山地理:位于孟连县勐马镇腊福村,海拔1570米;离边境只有几公里路程;土壤为黄棕壤;

茶山现状:熟悉普洱茶山的人可能会听说过腊福大黑山野生茶,而对腊福大寨附近的栽培型古

树了解较少;腊福古茶分布较为分散,以旧寨周围为多;保留了一些树龄较老的古茶树,综合品质较好;

茶质特色:山韵较强,苦涩较重,香气明显悠长,汤中带甜,回甘较好;

芒中古茶山

茶山地理:位于孟连县娜允镇景吭村,海拔1020米;

茶山历史:娜允古镇是孟连宣抚司所在地,土司府至今保存完好;芒中的古茶园即是孟连傣族土

司的御用茶园;

茶山现状:芒中古茶园虽然茶树并不高大,但是生态环境较好,茶树和其他树种共生,采摘适量,

保证了茶树的品质;

茶质特色:山韵较强,苦涩较弱,苦中带甜,回甘较好,汤质饱满;

佛殿山古茶山

茶山地理:位于西盟县西部,年平均气温℃,年降水量近3000毫米;海拔1700-2200米;

茶山现状:西盟佛殿山一代的野生古茶近年来引起关注,从初步考察来看,无论就面积还是树龄,

都是屈指可数的;除了野生古树茶,佛殿山也发现了一些过渡型古茶树群落,这些茶树群落还没有得

到很好的保护和利用;

茶质特色:香气沉稳幽长,苦涩明显,回甘较快而持久,汤质饱满;

普洱市总结

普洱市因为面积较大,纵跨北回归线,其古树茶也呈现多样化的特色;南部江城等地的茶山和版

纳东部茶区的茶质十分接近,柔和内敛;西部澜沧等地的茶则香气凸显,回味悠长,有着很好的市场竞

争力;北部景东、镇沅等地的茶山场纯正,茶气充盈,随着大家对茶气的认知逐渐加深,必然会为更多

的人所关注;景谷茶区历史悠久,香气口感俱佳,不乏颇具规模的古茶山,也代表了未来市场的方向;其

他像西盟、孟连等地,虽然占地较小,名气不大,但其良好的自然环境为其后市的发展埋下伏笔;

临沧古树茶分布

临沧市是云南省第一产茶大县,传统上以滇红和绿茶滇青为主,鲁史古镇演绎了茶马古道上的

传奇,而凤庆顺宁茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌;其实,临沧也蕴藏着大量丰富的普

洱古树资源,凤庆小湾镇香竹箐的3200年古茶树王便是古代先民种茶的明证;而散落在各地大量的

古茶园和野生古树茶群落,对普洱茶迷来说更是资源丰富的宝库;

虽然以丙岛冰岛,昔归为代表的古树茶已经崭露头角,风头甚至压过版纳那些历史悠久的名山

普洱,但我们应该看到,临沧的古树资源远不止于此;在永德、云县、双江等地的大山深处,依然有很

多待发掘的古树资源;

相比较于版纳和普洱市的普洱茶资源,临沧境内的古茶山的详细资料相对来说还不够完备,这

里做以概况性的介绍,并把一些古茶山的名录附于后面,以备大家参考;

临沧市因临澜沧江而得名;境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型

古茶园65万亩百年以上古茶园9万多亩;临沧是着名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地,也为

昆明茶厂、勐海茶厂提供大量的优质茶叶;很多名茶的背后都有临沧料的影子,临沧茶是不折不扣的

幕后英雄;

临沧

临沧下辖1区7县,各区县均有大片的古树资源,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、

双江、耿马、临翔区、沧源、镇康按2009年产量;以下简述各地的情况;

凤庆

位于临沧北部境内古茶树资源万亩,凤庆县的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千

亩的栽培古茶园,诗礼乡古黑村也有古茶树;凤庆香竹箐大茶树,位于小湾镇华峰村,树龄高达3200

年,是人类迄今为止发现的树龄最长、树干最粗的人工栽培大茶树;作为云南产茶第一大县,几乎全县

皆适宜种茶;历史悠久,出产历史上着名的“太华茶”;凤庆茶厂,曾经是我国红茶标准的制定者;产生

国家级良种:凤庆大叶种;

茶马古道重镇鲁史有数百年的历史,青龙桥更是茶马古道上的咽喉要道;

云县

位于临沧东北部

野生大茶树分布于每个乡镇,较为着名的有:幸福镇大宗山蔑笆山村万亩,涌宝镇堂梨树村

1600亩,漫湾镇的大丙山1000余亩,爱华镇黄竹林箐等;

位于漫湾镇的白莺山,在大丙山中部,被称为“古茶园自然博物馆”,古茶树万亩;茶树品种丰富,

展示了从野生茶树到栽培茶树不同阶段的演变历史;

永德大雪山高大的古茶树

永德—位于临沧西北部

距今约两三千万年历史的茶树始祖:中华木兰在永德县被发现茶树是由宽叶木兰经中华木兰

演化而来,历史悠久的永德,被称为“万茶归宗”的地方;

永德也是云南野生茶林面积最广的县,达到11万多亩;11个乡镇都有野生茶树,尤其是明朗、乌

木龙、亚练、大雪山等地;值得一提的是永德大雪山自然保护区10万余亩野生古茶林和棠梨山原始

森林约万亩原始野生型古茶树;忙肺茶山是永德县的着名茶区,主要生长着勐板忙肺群体种,树龄基

本在80年左右;

大雪山曼来古茶山、班卡乡放牛场古茶山也较为有名;

勐库古茶园

双江

位于临沧南部

全县茶园面积万亩;其中勐库镇,被称为普洱茶最重要的物种基因库;诞生于此的勐库大叶种茶,

是最有名的云南大叶种茶;

最具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落和古茶园;千年野生古茶树群落地处大雪山中

上部,分布面积约万亩,勐库大雪山野生茶树群落是目前国内外发现的海拔最高、密度最大的大理茶

种群落;

具有代表性的古茶园位于勐库镇冰岛村的冰岛古茶园,已有500年的历史;冰岛茶的种植范围

主要是在双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方;

源于勐库大雪山野生古茶树群落的,经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种,分

布在临沧境内广大地区,尤以邦马山脉一线为多;由北往南,如章驮属临翔区、南美属临翔区、坡脚属

临翔区、冰岛、勐库等地;

耿马

位于临沧西南部

野生古茶树万亩,尤其在大青山自然保护区内有3万亩;芒洪乡的原始森林地带也有古茶树群落,

如芒洪乡大浪坝等地;

临翔区—位于临沧中东部

古茶树群落2万亩,省级良种:邦东大叶茶源于邦东乡,野生茶树分布于南美乡和邦东乡大雪山

等地,着名的昔归、忙麓等古树茶即是产于邦东乡;

沧源

临沧西南部

古老崖画着称于世,距今已3000多年历史,画有采茶情景;古茶树约3万亩,单甲、糯良两乡最多,

着名的有糯良乡大黑山古茶山;

镇康

临沧西部

古茶树最有名的当数“镇康大山茶”,明代湾甸茶最负盛名,镇康北部即属于勐统湾甸茶区的一

部分;

保山极其他地区古树茶分布

保山已不属于澜沧江流域,在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受

重视;但保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等

地都已经被过度采摘的情况,此地区的茶质仍然十分厚质饱满;

古茶树分布面积近万亩,栽培古茶园分布较集中且有代表性的是腾冲坝外古茶园,上营文家塘

古茶园和昌宁漭水乡黄家寨古茶园;尤其是高黎贡山系的古树,口感虽然未有超过其他三大茶区的

特色,但其阳刚的茶气,纯正的山韵实在是不可多得的古树茶资源;

此外,在德宏、红河、文山等地州,均有古茶树分布;如德宏州的潞西、瑞丽、梁河;红河州的元

阳、金平;文山州的广南、马关、麻栗坡等等;尽管这些地区野生茶树群落和古茶园分布面积不大,

但却分布着云南较多的茶组植物种类;以上就是中吉号小编整理出来分享给大家参考出来的云南普

洱茶山大全

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